在去年更新了紫檀的红池之后,檀酒退出了顶级的子琪东区。这一年,清坛2013(以下简称清坛)启动。盒子和瓶身是特别讨人喜欢的天蓝色(比蒂芙尼蓝略浅)。真实年份,罐子里8年,2021年灌装,大师调,限量发售。应该算是坛酒今年的一款重磅产品,前期的宣传也让市场和酒友都很期待。
与紫檀等老品相比,青檀入口没有那么“香”,但酱香依旧在舌尖爆炸,入口果香浓郁,甜味更加突出,喉间层次分明均衡,回味舒适,酒体厚重。相对于这个价位,金沙是8年的真货,陈味不足,没有“镇酒”味,但胜在均衡舒适,勾兑肯定是下了一定功夫的。
新产品价格不稳定,可以稍微等一等。