导语:光瓶酒的3大“天花板”,至今难以逾越!第三款喝过的寥寥无几
说到轻瓶酒,人们会认为这种酒不上桌。的确,褪去华丽的包装后,档次立马就下了好几个台阶。
那时候光瓶酒还是劣质酒的“重灾区”,人们很难把它当回事。
因为在市场经济转型的时代,酒厂和消费者达成了某种契约:通过包装来凸显酒的档次!.
于是,光瓶酒逐渐退化为低档酒。
但是,三十年河东,三十年河西,一瓶酒的咸鱼翻身了,不再等同于劣质酒。
众所周知,各行各业都有涉及,白酒行业也是如此。
从近五年公布的白酒产量数据来看,白酒市场逐渐饱和,格局稳定。要拓展市场,只能从竞争对手那里获取市场份额。
虽然光瓶酒's的利润不高,但价格便宜,受众面广已经成为各大葡萄酒公司的突破点。
以下三瓶酒就是最好的证明,都是“天花板”同领域,至今无法逾越!尤其是第三个,真的很意外。很少有人喝过。
一、销量天花板
牛栏山陈年白酒,俗称“白牛二”,销量第二,没有酒敢当第一。
根据去年公布的年报,2020年牛栏山年销售额突破100亿元,创造了一年14亿瓶的“神话”。中国没有哪种白酒有这么大的销量。
为什么会有如此惊人的销量?
1.价格便宜,定位亲民。一瓶也就十几二十元,普通人都能接受,适合做口粮。
2.好名声。虽然是固液型白酒(酒精勾兑酒),但勾兑技术高超,口感像纯粮,喝后不易下咽。关键是牛棚上的口碑是基于瓶瓶酒,而不是王婆卖瓜。
3.产量大。惊人的销量背后一定有强大的生产能力。牛栏山因为技术关系,生产成本低,周期短,没有产区限制,可以满足全国人民的需求。
二、口碑天花板
口碑是品牌的生命,是企业持续发展的重要因素。
在这方面,山西汾酒深有感触。几经变化,汾酒做事谨慎多了,砍掉了很多品牌酒,专注于酒的品质,积累口碑。
黄渤粉被认为是光瓶酒里最好的酒。很多酒友甚至不让别人说它坏话,到处都在为它辩护。可见它在饮酒者心中有多重要。
当然,罗马不是一天建成的,好名声也不是一天两天建成的。博粉虽然是汾酒的低端品牌,但一直是汾酒非常倚重的。
酒的品质和口感几十年如一日,依然是纯正的汾酒香。入口绵软,入口香甜,饮后爽朗,强大的稳定性、不俗的适口性、较高的性价比“偷走了”广大酒友的心.
三、价格天花板
很多人说光瓶酒便宜,档次低,酒桌上卖不出去。
你看看轻瓶酒的“价格天花板”,就知道这几年轻瓶酒的变化有多快了!
例如,李渡高粱1955是由大米、高粱、小麦和水通过传统工艺制成的,是一种焦媛风味的固态白酒。以前并不知名,但近年来名声大振。
外观简洁朴素,没有独立包装盒,类似几十年前的轻瓶酒,但是每瓶酒卖到了上千元,价格直逼五粮液和国窖1573,目前尚无一款光瓶酒能达到如此高度。
在外行人看来,这酒太贵,酒厂太咄咄逼人。其实这不就是一个突破吗?难道不是酒企重新检验光瓶酒吗?
笔者认为,喝这么贵的瓶装酒的人肯定很少,但酒厂的初衷可能是为了改变人们对瓶装酒的刻板看法,为其发展做铺垫。
今天到此为止。三大瓶酒的“天花板”至今无法逾越!你喝了多少?你觉得光瓶酒的其他“天花板”是什么?欢迎留言分享。