没错!是酒精中毒!
2010年9月8日,在汾酒集团于北京举办的‘纪念巴拿马万国博览会中国白酒品牌奖95周年’拍卖会上,20瓶国酒和藏酒以3076万元的总价成交,其中单瓶最高价为209万元,刷新了此前茅台举办的国内白酒拍卖103万元的最高纪录。
据介绍,此次拍卖的汾酒是山西汾酒集团于2004年底推出的“国藏汾酒”系列。2004年12月16日,它成为是汾酒集团用新中国成立初期贮存的少量汾酒原浆调制,国家博物馆唯一的中国名酒,已有约60年的历史。此拍品每瓶容量4750ml,共20瓶,底价95000元。此次拍卖由北京田萍拍卖有限公司负责,所得款项将全部纳入汾酒集团即将成立的慈善基金会。
二十罐国藏汾酒在酒窖里。
从外包装来看,用来收藏“国藏汾酒”的酒坛是已经申报吉尼斯世界纪录的该玉坛在名玉雕产地河南南阳完成雕刻,上书“中国第一坛”,盛满酒总重8吨,抱玉潭。坛高1.49米,意味着汾酒在1949年第一届政协会议上被列为国宴用酒;直径1.3米,象征着13亿中国人民为实现中华民族伟大复兴而奋斗的坚强信念。第一次启封时间是2008年庆祝奥运金牌得主;第二次启封时间是2009年,建国60周年。西藏目前有55度、53度、45度三个品种,都是500ml装。分为50年和30年陈酿两个系列。采用高档玛瑙和水晶瓶包装,外观典雅、简约、华丽、高贵,展现了千年名酒的风采,极具收藏价值。
宝玉潭
在酿造原料方面,国藏汾酒以优质高粱为原料,以当地优良的古井水和地下水为酿造用水。以大麦和豌豆为制曲原料,接种自然微生物菌群,分别制曲和混合使用。清纯婉约,淡雅透明,柔和甘甜,清澈到底,成为白酒行业最独特的酿造工艺。
在口感上,汾酒以色、香、味著称。由于国藏汾酒是清香型的代表,口感细腻,更符合外国人的喜好。大多数外国人不喜欢烈性酒,更喜欢高雅的口感,国酒和藏酒再合适不过了。国藏汾酒最独特的酿造工艺是窖内发酵,蒸透和抄底两次,是最独特的酿造工艺。“酒,水阳性,初酿,性刚烈,需要运用阴阳之道,长期埋藏,使阴阳结合。它可以是柔和的,醇厚的,甜蜜的。”汾酒之所以香,经久不衰!
在酿造工艺上,卫生条件极其严格。第一茬和第二茬的酒精发酵周期分别为28天。二茬国藏汾酒经过文火蒸馏,是典型的陈酿三年以上的汾酒。根据头茬汾酒和二茬汾酒的不同质量特征,将其“特香”、“特绵”、“特甜”、“特爽”成分白酒与另一批优质白酒勾兑而成的优质白酒。
但国酒的拍卖价格却引来业内人士认为是作秀!