近日,贵州省市场监督管理局根据国家市场监督管理总局评价监督抽检和地方监督抽检移交要求,组织开展了全省食品市场监督抽检工作。此次抽检涉及29种食品,样品3632批次,不合格样品67批次。其中,白酒6批次。
贵州省六盘水特区平寨镇安水路贵州省六枝特区潘芸新干线百货商店销售的北京梁静酿酒有限公司生产的北京二锅头酒2.25L/桶。不合格项目:酒精度,检测结果:41.8,标准值:酒精度实测值与标示值(50%vol)的允许差值为1.0% vol。
贵州省贵阳市环城西路利群超市销售的贵州优香酒业有限公司生产的2.5L/桶老白干。不合格项目:酒精含量,检测结果:34.0,标准值:酒精含量实测值与标示值(52%vol)的允许差值为1.0% vol。
贵州省六盘水市中山西路26号中山区鑫盛鸿食品经营部销售的长葛市金荣堂食品工业有限公司生产的125mL/瓶苦荞酒。不合格项目:酒精含量,检测结果:52.0,标准值:酒精含量实测值与标示值(45%vol)的允许差值为1.0% vol。
贵州省白云区草管收费站旁上花城北一楼地下室销售的标称吉林海维斯特酒业有限公司生产的300mL/瓶红毛丹酒(果勾兑酒),不合格项目:酒精度,检测结果:2.7,标准值:酒精度实测值与标示值(8%vol)的允许差值为1.0% vol
中国贵阳市观山湖区世纪城4B商业区1-1号贵阳夏玲酒厂生产的2.5升/瓶穷奇高粱酒。不合格项目:酒精含量,检测结果:30.8,标准值:酒精含量实测值与标示值(52%vol)的允许差值为1.0% vol。
贵州省六枝特区团结路六枝新干线连锁店20分店销售的标称贵阳夏玲酒厂生产的2.5L/桶穷奇二锅头酒不合格:酒精度,检测结果:30.5:酒精度实测值与标示值(52%vol)允许差值为1.0% vol
酒精度是指葡萄酒中的酒精体积与葡萄酒体积之比的百分比,以V/V为酒精含量的单位。国家标准对酒精度有严格要求,酒类产品标签上酒精度偏差不得超过1%。售价随酒精含量的不同而不同。不合格的原因可能是生产企业的检验仪器没有进行测量,导致检验结果出现偏差。或者生产单位为了盈利,把低度白酒当高度白酒卖。