导语:亲身评测:海之蓝、汾酒、牛栏山等白酒,口感如何,立见分晓
朋友:“怎么又喝牛栏山?我不是给你买了海之蓝吗?”
朋友他爸:“海之蓝不好喝,不如十几块钱的牛栏山”。
记得去江苏一个朋友家做客时,他和他父亲的一段对话引起了我的注意。
众所周知,海之蓝是洋河系列酒,属于中国名酒,档次适中,几乎人人都能喝得起。
牛栏山也是知名白酒,但价格只有十几元一瓶,属于低档白酒。
考虑到父亲的年龄,朋友自己给他买了一瓶大牌酒,以为质量有保证,但父亲没有买,他又“偷偷”喝了牛栏山。
所以两人差点吵起来,显然对酒的看法不同。
其实我们现实生活中有很多这样的例子。根本原因是人们对酒的认识不够,喝的太片面,甚至对一些持酒者有偏见。
今天,边肖分享了自己对几款酒的个人评价,包括海之蓝、汾酒、牛栏山等白酒,了解一下它们的口感如何。
牛栏山,有许多系列的牛栏山葡萄酒,最受欢迎的是牛二,售价15元。几乎每条街都能看到,尤其是三四五线城市。
我观察了一下,发现牛栏山的消费群体覆盖面很广,尤其是低收入的农民工,还有一些老酒鬼。
他们爱喝酒,却舍不得花钱买贵的饮料。
我觉得牛栏山的火爆和它的廉价定位是分不开的。喜欢喝酒的人甚至囤了好几箱,但是又爱又恨。他们认为这是添加了香精和香料,会让他们口渴。
另外有人说比茅台五粮液好。
总之,情人眼里出西施,各有各的看法。
我自己买了一瓶试试。打开瓶盖的时候香气很浓,但是过一会儿就会和水混在一起。入口清澈甜美。可惜余味短暂,来不及回味。非常清爽干净。
个人感觉来去匆匆,体验感不足。
然而,你会得到你所付出的。在同价位中,性价比比较高。看你怎么选择了。
不过从我个人的角度来说,尽量喝无添加剂的纯粮酒。勾兑酒偶尔可以喝,长期喝容易出问题。
即使海之蓝有些人说它味道不好,但这仍然不影响它的销售,它经常出现在各大酒桌上。
在我看来,它的价格在100出头,定位明确。之前和几个朋友吃饭,点了四五瓶海蓝,一共几百块钱,拿出来很得意。
只是这几年被假酒损害了名声,瓶身有些审美疲劳,所以有人不喜欢。
但是江苏、江西的销量不错,主要是因为品牌深入人心。那些说喝过顶级的,可能是喝了假酒。
喝的时候打开瓶盖,香味淡雅宜人,入口绵软绵软,度数不高,容易上口。酒喝完了,瓶子当花瓶用。
我的建议是:
平时喝的时候可以从底部切开包装取出,最大程度保证了酒盒的完整性。不仅可以二次使用,还能有效防止假酒出现。
黄盖汾酒汾酒给我的感觉是,虽然有点贵,但值得一喝。
清香型白酒中,虽然二锅头名气大,价格便宜,但我更喜欢汾酒,毕竟它是“白酒鼻祖”,质量更可靠。
之前我去朋友家,他用一瓶53度黄盖博芬招待我。
两人有说有笑,不知不觉喝了三瓶。虽然不醉,但注意饮酒适量,喝多了没有意义,也没有必要。
你以前喝过一次吗?
了这么多,汾酒让我的酒量上涨。在我看来,因为它酒香味纯正,娓娓道来,不刺激,酒体不跟酱香和浓香那样醇厚,入口清冽,不容易上头。
唯一的一点不好就是饮后容易口干,回家连喝了好几杯水才缓过来。
我的建议是:
当入门酒喝,平时可以跟其他酒换着来,不要拘泥于一种酒。
双沟珍宝坊其实这酒跟上面的海之蓝一样,都属于江苏的“三沟一河”。
不过它最大的特点就在于瓶子,一个瓶子分为一大一小两个瓶子,细看会发现瓶盖是一个小瓶子,倒扣在上面。
小瓶子的容量大概是20ML,但度数有68度,所以不建议直接喝,可以跟下面大瓶中41.8度的酒也混合在一起喝,口感更佳。
度数设计在41.8度,好像说是白酒“最安全的度数”。
口感的话,不是特别有亮点,估计厂家把大部分精力放在了酒瓶上,让消费者自己配酒,也是神了,想必在全国找不出第二家。
古道江湖四川的浓香酒,属于五谷粮食型的多粮食酒。
说句实话,刚开始不对它抱有期望,毕竟名气不高,包装上几个大大的数字,不懂啥意思,但一位朋友硬要我尝尝。
在家配着花生米尝了一下,确实有很大的惊喜。
香气很浓郁,开瓶不出半分钟,周围都是酒香味,以高粱的红豆味和糯米的饭香为主,香气协调,闻着很舒适。
入口有酸味,回味有甜味,杯中留有槽香。
在我看来,喝酒不要只盯着大牌,或者某一款酒,不要求做到雨露均沾,但可以尝试一下各种品牌,各种香型的酒,以后在职场上也能增加点经验。
小郎酒有一次同事下班后一起约定去吃夜宵,结果在酒上出现了分歧。
有人说江小白好喝,有人说小郎酒更好喝。
江小白此前喝过几次,香气虽然不足,但口感好歹很纯正;小郎酒第一次喝,是浓、酱兼香型酒,香气很浓,但口感不够纯,与江小白算是互补吧。
反正喝酒都是看个人口味,十全十美的酒很少,看自己看重哪些方面吧,你觉得呢?
编辑人:橘子皮