一出门，就有各种各样的遭遇。
这不，这位河南郑州的网友出门送货，在路边遇到一个散酒贩子。
虽然我有一些货物要送，但出于对酒的热爱，我停了一会儿。
酒架很简单。下面放着几箱白酒，上面放着几瓶淡酒和几瓶装在塑料瓶里的散酒。横幅上写着“免费试喝，郑州大曲，纯粮散白，厂家直销”。.
这位网友说，在郑州十几年，这种酒很少见到，更别说喝了。就连全国知名的酒类批发市场也很少见到这种酒，当地也没人喝过。大多数人喝了牛栏山、二锅头和汾酒。
但是我很好奇这酒的味道，犹豫买不买。
本来想买两斤试试的，但是很久没见老板，好像没机会了，网友就走了。
可是回到家，网友们不甘心，问，我能买吗？
你怎么看待这个问题？
目前白酒市场确实有点乱，正规白酒很多，名牌白酒也很多。有些酒厂甚至不考虑直接走正规路线，生产出来的酒鱼龙混杂。
有些酒一般只卖一段时间，风头过去后，厂家马上宣布“停产”，然后换上新包装，贴上新的条形码和名称，再卖，而酒还是原来的“酒”。
比如网上卖的那些花里胡哨的包装酒，可能要十几块。
但是还有一种更可怕的酒，那就是三九。
人到中年，越来越多的人爱上“三九”。
原因很简单。他们老了，年轻了，而且囊中羞涩。他们只能喝便宜的散酒来过嘴瘾。
说实话，喝散酒省下来的钱，未必能弥补散酒带来的伤害。
因为三九有两大劣势：
第一，容易混入假酒
由于监管难度大，往往是假酒的重灾区。
有些人不惜用工业酒精勾兑散酒，也不管买家喝了之后会有什么反应。而且散酒的包装总是没有详细信息，很难看出酒的好坏。
第二，散酒杂质超标
很多散酒大多是农村小酒厂酿造的，他们的设备不完善，不容易检测出杂质含量。
另外，他们的手艺基本都是代代相传，缺乏理论依据。好的酿酒师能酿出好的散酒，技术不足的人不行。
意思是如果一定要买散酒，一定要了解酿酒师的水平，比如通过当地人的口来判断当地的口碑和威望，从而判断酒的好坏。
比如河南郑州该网友看到的路边摊，很难知道酒的确切来源，建议最好是不要买来喝。.
此外，喝散酒也要注意场合，否则一不小心就掉了面子。
比如我的一个邻居之前办酒席，酒桌上各种肉、小吃、酒水琳琅满目，非常丰盛，却让四瓶散酒变得“辣”了起来。
人们发现，这是一种典型的从安全系数上来讲，这种散酒直接垫底。.农村自酿散酒
很多人喝了感叹：“这是什么酒，感觉不咋样，像是315未发现的劣质酒”。
所以面对散酒，最好不要买；就算要买也要根据口碑和酿酒师的实力来买，而且只适合自饮。招待客人，办酒席，很容易丢面子。不要因小失大。
但是瓶装酒就一定是好酒吗？
答案当然不是！
同样，我们必须看看制造商的实力，尽量是大厂，不容易出现差酒。.
此外，在大工厂的前提下，看原料表只有粮食和水，判断是粮食还是酒，以及是否为优级。
最后，喝完的瓶装酒，尤其是名酒，瓶子不要随便乱扔，或者随意卖掉。
因为有些厂家会用空瓶做假酒，比如直接灌装劣质酒或者针孔假酒。
识别此类劣质酒的方法很简单，看看瓶盖是否松动，摸一下瓶身表面是否有凹凸点，或者拿手电筒找一下是不是有黑点即可。
这就是本文的全部内容。有什么补充的可以来评论区讨论。
编辑：橘子皮
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