1919年12月，某宝将一批沙棘汁上架，短短一分钟10万盒全部被抢空。为什么这种不知名的沙棘突然这么火？为什么仅仅一分钟就抢完了？
今天，我将带你了解更多关于沙棘和沙棘汁的知识。
正确认识沙棘可以提高免疫力。沙棘含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶和黄酮类物质，能提高人体免疫力。同时，沙棘含有多种氨基酸、超氧化物歧化酶等。对防止皮肤老化、改善睡眠质量和体质有很好的效果。
在办公室工作的人也适合吃沙棘，沙棘含有血清素，有一定的抗辐射作用，非常适合经常使用电脑的人。
女人更喜欢的是它能减肥。沙棘中的沙棘油可以控制脂肪的合成，抑制总胆固醇的增加。其中所含的多种维生素和类胡萝卜素能有效调节人体的脂肪代谢，因此沙棘起到了更好的减脂减肥作用。
沙棘汁很多人都喝过苹果汁、橙汁、葡萄汁、西瓜汁，但没有喝过沙棘汁。沙棘汁被称为VC之王，因为它富含VC，具有良好的抗氧化和抗衰老作用。长期食用还能健胃健脾。此外，沙棘汁的突然走红也与市场上很少见到沙棘果有关。
由于沙棘果非常娇嫩，生长在沙漠戈壁和中国西北地区，鲜果的运输和保存非常困难。对于一些对沙棘感兴趣的人来说，沙棘汁是个不错的选择。
在口感上，沙棘汁酸酸甜甜的，比沙棘原浆或者沙棘粉更容易接受。当然也有人喜欢100%果汁的果泥。
事实上，沙棘不仅在味道上受到人们的喜爱，更重要的是它含有丰富的营养成分。在这个以健康为本的时代，这种药食同源的天然水果更容易被人们接受和喜欢。
