泸州老窖是中国四大名酒之一，也是唯一连续五年入选“中国名酒”的浓香型白酒。国窖1573和被称为1574的特曲60版是其高端产品。
尤其是1574，经销商和一些饮酒者说它用的是和1573一样的酒质，只是勾兑有区别。真相呢？尝一尝就知道了。
首先，观察酒的颜色。
两种酒都是无色透明，晶莹剔透。摇的时候油油的感觉也差不多。两个酒柱的速度、粗细甚至消失的时间都非常接近，几乎一样。
然后闻闻葡萄酒。
曲60版突出了纯正的窖香，比较干净。花香浓郁，果香浓郁，尤其是水果的香味，展现了常年使用的老窖带来的无拘无束、蓬勃向上的窖香。与573相比，窖香略淡，突出了焦香味和陈酿带来的优雅，令人耳目一新。有了这种高档酒的细腻感，非常非常舒服。在淡淡的香味下，有淡淡的果香，与曲香结合，让你感受到非常浓郁的香味。再来尝尝入口。
60版曲流畅顺滑，但打几下就很厉害了。回味是一种很舒服的甜味。整体上体现了老浓香型白酒的甜和鲜。573号入口顺滑，白酒覆盖舌头时会有肥皂泡弹出的感觉。迅速捂住了嘴。那种感觉有嘴里有一个大饺子的感觉。当你的牙齿轻触饺子皮时，汤汁充满了浓郁的甜味和不均匀的热量，饱满而圆润。舌头搅拌后会有轻微的苦味。虽然清淡，但也足够绵长，回味甚至还有川椒淡淡的麻味。最后，闻闻空杯子。
Te60版突出了窖香的纯正，1573突出了窖香中明显的焦香味和焦香味。这两种酒还是有很大区别的。酿造窖应该差距很大。如1573，突出焦香味但不透露酱香，在酿造过程中是一个非常系统的过程，从制曲到原料选择，包括酿造过程中的堆料温度，入窖时间和挑酒时间，再到陈方时间。不然1573也不会经历这么多年才最终成型。
白酒的发展和早些年有很大的不同。以前白酒香气越来越浓，鲜不鲜无所谓。如今的高端白酒更追求协调、细腻、柔和，国窖1573的产品更符合这个时代。相比泸州老窖特曲60，泸州老窖特曲60更显老气，走的是一条硬朗的路，应该更受老酒友喜欢，能追溯当年的回忆。从目前的价格来看，也比1573有很大优势。
这段视频到此为止，酒友们。国窖1573和泸州老窖特曲60这两款酒你会选哪个？请在评论区留言。关注毛九寿艺人，喜欢收藏转发三家公司，几千万好酒，猫哥带你去88。
