喜欢喝二两酒的朋友，大多更喜欢喝点白酒。白酒不要喝太多，可以起到舒筋活血的作用。近年来，市场上出现了很多勾兑酒。虽然勾兑酒只要符合国标就没什么问题，但总让喝的人觉得不算太烈。但是，有一种白酒却在不知不觉中逐渐成为了很多饮酒者的日常“口粮”，那就是大家经常提到的“黄盖博粉”。盖着黄色玻璃，又叫“致命53”，这种酒友的神酒，有什么好的？
黄盖玻粉是汾酒系列中的经典白酒。它之所以被称为“黄盖博粉”主要是因为它的瓶盖是黄色的，这与它的另一种汾酒“红盖博粉”是不同的。这款酒之所以慢慢被酒友接受，是因为它是纯粮酒，黄盖博粉是真正的纯粮固态发酵技术酿造的。至于价格，国内各地不同，但大致价格在40-50元每瓶之间。酒友都知道，市面上的纯粮酒价格一般都在50元每瓶以上，汾酒一直是中国名酒。上世纪七八十年代，汾酒与茅台、五粮液、泸州老窖等其他名酒齐名，在高端白酒市场占据一席之地。50元以下卖的纯粮酒品牌，是良心价。
当然，除了品牌和价格，人们喝酒绝对是为了酒的味道。在这一点上，黄盖博芬已经做得非常好了。首先是浓香型白酒。对于不喜欢酱香型白酒的人来说，黄盖博粉非常适合。除了味道，黄盖钵粉入口绵软。除了它所谓的芳香味道，这种酒特别温和，它永远不会刺激舌头或喉咙。入口顺滑，易于下咽。对于53白酒来说，要调制出这种味道并不容易。几颗花生可以作为满嘴黄盖粉粉后的一种零食，真的可以让饮酒者找到饮酒的乐趣。另外，它还有一个特点，就是咽下去后，余味明显，虽然余味有点短。
另一个有趣的点是，为什么人们称之为“死亡53”？这也是饮酒者对它的一个玩笑。这款酒因为口感柔和，很容易喝，但是别忘了，黄盖伯芬虽然不能和其他烈性酒相比，但是53的酒精度对于普通人来说已经足够高了。喝起来感觉还不错，但是度数摆在那里。酒量不行的人真的不行。很多人喝了半斤会有点头晕。很多人也称之为“碎片酒”。一斤下来，人就坏了，第二天起来都忘了昨天的事。这就是为什么它被称为“死亡53”。不过它的优点也很明显，就是即使喝多了，第二天也不会头疼，胃也不会难受。另外，有人称之为博粉“拼命53”，一种出口的铁瓶盖。
其实在这几类价格比较亲民的汾酒中，红盖汾酒和出口汾酒也不错，只是这几年品牌酒比较多，所以给大家分享一个区分原酒和品牌酒的公式：茅台有镇，买的时候要慎重；泸州没有老窖，马上掉头；汾酒加团基本上完了；凤姐不带酒，必须躲起来。五醇液，其余皆邪；洋河海天梦，别碰别的；古井不带贡，饮酒伤身；剑南无春，莫问真假；一个酒鬼变成香泉，绝对不值钱；学会写简化酒，直接看不起；买好酒，交好朋友；长毛非老酒，瓶装酱油；买大厂的时候要牢记公式。里面提到了汾酒。带“团”的汾酒是品牌酒，如下图。尽量不要买。
对于平时喜欢喝酒的人来说，首先要选择固态发酵纯粮酒，其次是选择性价比高的白酒。从这两个方面来说，黄盖博芬做得不错，能成为很多人喜欢的“亲民白酒”也就不足为奇了。当然，也要注意适度饮酒。如果我们喝得太多，即使是最好的葡萄酒也对我们的健康不利。
