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江苏洋河酒业股份有限公司,成立于1996年,为洋河集团所有子公司,洋河酒厂具有完备的生产酿造和”双名酒”的双重身份,是我国高新技术企业、中国”十大名酒”企业、国家地理标志保护产品。

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1： 一、洋河酒的生产地 生产地洋河酿酒采用优质高梁、小麦、糯米、玉米、大麦等为原料,取”甜、绵、软、净、香”著称于世。洋河酿酒技术传承了汉高祖刘邦的《洋河颂兴和秘方》,以”三君三茅”的传统酿酒工艺和传统的生产工艺,经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经陶坛贮存、精心而成,具有清澈透明,绵甜爽净,香味协调,尾净余长,口感柔顺,回味悠长的特点。

2： 二、泸州老窖泸州老窖酒以”泸州老窖”闻名,是我国的老四大名酒之一,在国内外享有盛誉。泸州老窖泸州老窖系列白酒有:泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、二曲。

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1：泸州老窖头曲,也是川派浓香白酒的典型代表。泸州老窖是以传统”老五”工艺酿造而成,泸州老窖在浓香型大曲酒工艺上,继承了泸州老窖的传统酿造工艺,以”醇香浓郁,清冽甘爽净爽,圆润甘美,饮后尤香,回味悠长”的独特风格。

2：其主要产品泸州老窖是全国浓香型大曲酒的典型代表。近年来,泸州老窖被评为全国名酒。

3：目前泸州老窖已跻身浓香型大曲酒行列,作为中国名酒企业,已连续12年入选”国家级非物质文化遗产”,”泸州老窖”作为浓香型白酒的典型代表,多次荣获”国家级非物质文化遗产”。其文化历史可追溯至公元1573年,属于浓香型大曲酒的典型代表,”泸州老窖”是中国白酒行业的骨干老大。

4：公司始建于明朝,至今已有140多年的历史。公司以”国窖”为高端品牌,集”泸州老窖”之文化,为大众所熟知