餐饮店招商是近期餐饮企业的热词，笔者作为餐饮人群的一员，一直在为餐饮业的发展服务。
但是，关于招商加盟的概念，现在”餐饮店招商”似乎要成为一个新的话题了。
餐饮店招商
1：从2014年开始，酒水行业发展迅速，而红酒作为快速发展的酒种，在酒水市场上的知名度也越来越高，但餐饮行业的”红酒”却不能完全算是红酒。红酒市场现状如何?WBO采访到多位经销商，与经销商聊了聊。
2：一、行业有现状，但品牌商视重品牌在酒水行业中，相比较于白酒的主要是品牌，进口红酒相对来说，在酒水市场中的品牌知名度并没有想象中的那么高，而这对于经销商来说，品牌推广、消费者培育以及销售渠道建设等，都需要代理商”站在风口上”。对于白酒行业来说，2015年的调整依然十分深刻，白酒行业的回暖，也是在这样的环境下。
餐饮招商平台
1：而且今年在餐饮行业市场的复苏，葡萄酒也有所不同。据酒类进出口商分会的数据显示，2015年中国葡萄酒进口量同比下降20%，进口额同比下降23%，而进口额的回升是以中低端产品为主，包括拉菲、卡斯特、奔富等知名品牌在内的国内大品牌葡萄酒的销售量仍然比2014年有明显的下滑。
2：尽管如此，业内人士认为，这与宏观环境下，名庄酒企业加大终端营销的举措分不开。茅台葡萄酒则是在2015年半年报里公布的销售数据，其业绩出现了同比下滑。
3：而受到业内人士的影响，名庄酒也受到波及。李士祎表示，中国葡萄酒市场的量价齐跌，与其行业的下滑有一定的关系。
4：一方面，中国葡萄酒行业整体进入调整期，导致消费者对葡萄酒的认知仍是比较初级的。另一方面，随着国内葡萄酒市场疲软，企业也在努力摆脱过去的“低端”形象，而且“进口葡萄酒”的品牌效应开始凸显，消费者在饮用葡萄酒的时候，会选择性价比高的产品。
5：在李士祎看来，尽管目前进口葡萄酒行业竞争的压力很大，但这些产品在国内的市场和消费者认知中，依然会有许多可取之处。因此，为了解决进口葡萄酒市场的库存积压，行业内外都会进行规范，今年有几个方面的调整，将会为消费者提供一个很好的消费体验，进一步提升消费者对进口葡萄酒的认知度。
