500ml酒等于多少克

　　00-1010说到冷知识，这个词简直不可思议。每次遇到一些冷知识，边肖看完后脑子里都在想，是不是有人为了博眼球故意编出来的。但仔细想想，也许就是这样。下面小编盘点了白酒的冷知识。很多人没听过，每一个都特别有意思。快来一起了解一下，看完你会对葡萄酒有更多的了解。 　　

　　1.白酒保存时间越长，未必越好。 　　

　　理论上，白酒是没有保质期的。所以很多人认为白酒保存的时间越长越好喝。但不同香型白酒的存放时间不同，这也与其紧密度有关。比如，酱香型白酒会比浓香型白酒持久，浓香型白酒会比清香型白酒持久。但对于密封性不好的白酒，酒精放置时间长了会挥发，所以最好选择陶坛。 　　

　　2.500毫升白酒不等于1公斤。 　　

　　众所周知，白酒主要有两种成分，即酒精和水。而500ml的水正好是1 kg的重量。但是因为酒精的密度比较小，所以降低了白酒的密度。比如不同度数的白酒，重量不同。38度白酒，500ml是475g，但52kg白酒，500ml是452g。一般来说，度数越高的白酒，分量越低。 　　

　　3.白酒颜色变黄。 　　

　　很多人发现白酒放太久会变黄。其实这是一个很复杂的过程。如果白酒中糠醛含量也高，白酒就更容易变黄。边肖发现，酱香型白酒最容易发黄，其次是浓香型白酒，而清香型白酒更好。但当颜色为黄绿色，甚至较深时，就要注意了，这很可能是掺了焦糖色。 　　

　　4.不是所有的食物和酒都是美味的。 　　

　　很多人觉得粮食酒比酒鬼酒好，但也不尽然。首先这个原料和配方有关。比如白酒酿造后，除了乙醇和甲醇，还需要进一步除杂增香。但有些白酒喝后容易晕倒，很可能是杂醇残留造成的。 　　

　　你听说过这四种白酒的冷知识吗？相信大家看完之后会对白酒有更多的了解。欢迎在评论区留言，说出自己的看法。感谢大家的支持！