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北京蓝星汽车传媒有限公司董事长陈伟龙认为，在传统的中国白酒文化中，”白酒”二字在历史长河中占据着举足轻重的地位，白酒有”香型”的美誉，而”白酒”是两种文化的结合。
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1：在白酒品牌选择上，”白酒”只要”香型”为一体就行，甚至在市场层面，”白酒”一词也是与其它的分类近似，是由消费者所选择的。 据《新食品》杂志报道，有专家称，白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
2：现在的白酒种类很多，大致可分为固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒、固液法白酒等类型。 白酒香型的分类，中国白酒有12种香型，主要是浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、芝麻香型、特香型、豉香型、老白干香型、馥郁香型、药香型、凤香型、小曲清香型、馥郁香型。
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1：其中以浓香型、清香型白酒、米香型白酒最为著名。浓香型白酒，以泸州老窖、五粮液、剑南春、沱牌、泸州老窖特曲、全兴大曲为代表，具有芳香浓郁、绵柔甘、甘冽圆润、香味协调、余味悠长的特点，在国内外消费者中享有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。
2：汾酒清香型白酒，以高粱等粮食为原料，采用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用清蒸清烧、地缸发酵、清蒸流酒的酿造工艺。酒液莹澈透明，清香馥郁，入口绵甜，尾净余长，具有清香纯正、诸味协调、余味爽净的典型风格。
3：3.芝麻香型白酒，以山东景芝白干酒、安徽口子窖为代表。“芝麻香”白酒是白酒中的一种主流香型。
4：“芝麻香”白酒以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三大香型之所长，故有“一品三味”之美誉。该酒以“无色透明
