什么样的普洱茶最好喝，一般来说，用料等级较高的茶口感会比较好，比如春茶，汤色比较淡，呈黄绿色，口感比较好，营养物质含量也比较丰富。
春茶的品质特征:茶叶嫩度高，果胶含量高，口感浓稠，耐泡，秋茶香气高扬，韵味足，叶底薄软，多梗。
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1：正因为香气突出，从”春香”和”秋香”两个方面来看，它们有一个过渡期，即春季。所以春茶和秋茶的口感会比较好，在同样的采摘时间内，秋茶的品质会比较好，比如铁观音，香气表现较为浓郁，但汤水会比较浑厚，而秋茶的汤水会比较厚。
2：正因为秋茶的香气表现上会比较差，所以会比较偏苦涩，所以汤水会显得比较醇厚。三、普洱茶会长什么样的道理?普洱茶的转化和转化都会经过哪些变化?从以上的图表中可以看到，在这个年限里，除了大的不同口感，不同的口感还有天壤之别。
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1：同样的存放条件，不同的转化环境，同样的工艺在不同的年份也会有不同的口感。存储条件是建立在合适的环境下，这个转化方向最终决定了普洱茶的好坏。
2：在品茶的时候，首先取决于你自己的口感，如果你感觉比较直接，感觉很苦涩，然后感觉就比较寡淡了，就像喝白开水一样，不会觉得自己觉得甘甜，总之就是不受不了自己喜欢的口感。随着时间的推移，不同的人对口感又有不同的要求。
3：老白茶的口感也有不同，随着存放时间的增加，也会有所变化，这个变化是因人而异的。只要是自己喜欢的口感的，那么我觉得不管这种口味是否合适，最主要的还是自己的喜好。
4：所以，要是买老白茶，多问点茶叶的出处、价格、产地、年份、出产日期、年份，没有固定的答案，只要口感符合自己喜好，就可以开始去买老白茶。新手买老白茶，不仅要会辨别，还要能不能选择白茶。
5：比如，喝起来的感觉、闻起来的味道、杯底的香气，这些都是自己喜欢的口感，新手就要顺着自己喜好来购买。比如，用白茶来冒充，因为市场上打着老白茶的旗号，一般价格每斤不过十来元
