西凤酒的利润有多大昨天,在西凤酒厂总部经济技术中心,工人们用手拿着一块流动的每块西凤酒在实验室里被加热了几分钟。
据化验室的工作人员介绍,这些西凤酒的成分都是”酒海”,虽然酿出的酒会在香、味、格的感官上各有千秋,但在这个自然、无污染的环境中,能起到;酒海;的作用,是在西凤酒厂总部的专业技术人员把控的核心。
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1:在这里,工人们往往比生产一款酒更细心,更神秘。西凤酒厂总部经济技术中心主任郭书尧说,西凤酒厂历来是浓香酒生产基地,但公司基酒生产能力又有上升趋势。
2:;西凤酒厂成立后,生产的白酒很多,白酒的种类越来越多,西凤酒的风格也越来越独特。;郭书尧说,西凤酒公司在原有香型基础上,发展了凤香型、浓香型和其他香型,生产了一种浓香型白酒,深受消费者喜爱。
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1:同时,在中国酒业协会的引导下,西凤酒公司陆续开发出了四个系列,分别是陈酿系列、头曲系列、大曲系列和西风系列,满足了不同层次消费者的需求。但是,随着产品在市场上的成长,消费者对西凤酒品牌、文化和品质提出了更高的要求。
2:;目前西凤酒的产品结构中,中高档产品占比为60%,低档产品占比5%,大部分产品还在调整。;郭书尧说,;西凤酒旗下产品线众多,我们的销售体系正在进行一些调整。
3:;这也意味着,西凤酒的;品牌瘦身;的任务越来越重,在产品、产品、品牌、文化、营销等方面下功夫的可能性越来越大。据了解,2017年,西凤酒还推出了10多款开发酒品牌,涵盖了西凤酒产品线上高中低端。
4:;如果不能清晰地分析自己的产品线,企业就很难抓住。; 郭书尧介绍,开发酒商在开发产品时,大多是跟自己的品牌实力、管理水平、经营模式有关,没有真正的品牌知名度,在产品开发、市场拓展等方面,跟不上潮流,甚至是一味地盲目跟风开发。
5:;开发产品的时间长短,取决于企业的实力和经营能力。;据消费者调查显示,有很多企业为了快速打开市场,在寻找;开发产品;的方式时