赖茅53度传承蓝酒是赖茅推出，茅台出品的经典白酒。传承蓝酒采用传统酿造工艺，经长期陈酿、高温制曲、高温堆积、精心勾兑而成。所以传承蓝具有典型的酱香型，所以很多酒友都认为赖茅53度传承蓝酒是同价位中性价比最高的酱香型酒。
一瓶好酒需要开瓶。赖茅继承蓝刚。一打开就能闻到一股非常纯正的酱香味，纯正香浓，一下子就能俘获酱料爱好者的心。倒入杯中观察，会看到继承的蓝色酒清澈明亮，略显淡黄，摇晃时酒的油感较好，形成的酒柱比较密集，下降速度较慢，酒杯悬空明显。
如果你仔细闻的话，会觉得传承蓝色的酒香是内敛的，但是酱香也是非常浓郁突出的，纯净干净，上面已经提到过了。深深一闻，能感觉到里面有一股陈年的清香，还有淡淡的花果香。虽然比较淡，但也能闻到。
闻完看完，准备喝了。喝第一口后，我觉得很软。从入口到下咽，酒的感觉非常好，醇厚。入口第一感觉甜味稍微突出，然后可以尝到一点酸涩的感觉，最后在舌根的位置，会有一点苦味，各种味道都很清晰。再来说说香味。入口后酱香没那么爆了，只是在慢慢增加。有一种浓郁苍劲的感觉，也有一种回味悠长的感觉。整个酒体风味的持续性和连续性都很好，香气和口感都相当饱满。
以上虽然只是边肖本人对赖茅53度传承蓝酒的品尝经验，但作为一个喝了十几年酱香型白酒，尝过几十个品牌的老酒鬼，他对酒的品评还是有一定体会的。不过酱香酒圈有一句话：千人千面酱。就是酱香型白酒的味道每个人都不一样。有的人特别喜欢某一类的白酒，有的人觉得很普通。不过赖茅的53度传承蓝酒在整个酱香型酒圈的接受度和好评度都非常高，所以我还是推荐没有尝试过的酒友去尝试一下，应该不会让你失望。
