全国连锁酒店加盟费用这个字眼不是空穴来风,酒店行业在近年来一直在走一个”共生共荣”的发展模式,大家将这个”共生共荣”的运营模式称为”共生共赢”。
这个共生共荣的发展模式也为酒店行业的连锁化扩张打下了坚实的基础。
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1: 据了解,今年1-8月,全国连锁酒店加盟费用增长超过10%。此外,据某连锁酒店加盟店总经理杨小兵透露,目前全国连锁酒店连锁化扩张中,并不乏部分品牌加盟店开设了单体酒店,在某些加盟酒店品牌下,加盟店甚至获得了不菲的收益,加盟店数量激增。
2:而从”共生共荣”的发展模式来看,酒店连锁化进程相对缓慢。杨小兵表示,酒店连锁化对于一些品牌运营商而言,无疑是一个发展很大的”掘金空间”。
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1:杨小兵说,连锁化后,不仅能够使酒店的整体业务进一步规范,而且可以进一步提升连锁酒店品牌形象,把这个过程称之为”标准化”工程。首先,随着人们的消费意识提高和消费需求的变化,酒店连锁化的产品种类越来越多,而这又进一步促进了酒店连锁化进程的加快。
2:在李松泉看来,这种”标准化”工程在一定程度上有助于酒店品牌和消费者的相互理解,有助于增强品牌识别系统的可信度。另一方面,随着我国城镇化率的不断提高,过去10年,我国居民的财富结构由政府财富的支柱型向个人财富和公共财富的主导型转变,富裕阶层的财富正在快速增加,对酒店的需求也在快速提升。
3:在这种消费心理的驱动下,酒店连锁化的具体表现就是以消费者的需求为导向,以符合消费者健康生活方式的度假酒店为依托,通过互联网与消费者实现深度沟通。而在O2O模式的催化下,酒店集团能够更好地满足消费者的服务需求,从而实现差异化,提升消费者的性价比,为酒店业主提供更好的回报。
4:”O2O的优势可以理解为酒店集团所应该做的。”天风证券食品饮料首席分析师刘鹏表示。
5:具体到酒店集团的业务来看,其服务链条上,即酒店餐饮及住宿业务,也即酒店类企业在整体营收、盈利等方面,获取酒店服务的盈利空间。 ”O2O”这一模式的优势在于,酒店餐饮可进一步整合服务半径,通过丰富产品品类,为旅客提供更好的住宿体验,更加便捷,并以房间、餐桌、餐桌、餐厅为服务”中间板块”