小青柑普洱茶超过保质期能喝吗实际上，喝小青柑茶有一个简单的方法，但同时也会危害到柑果和茶叶的品质。
要是柑普茶发霉了，很容易导致柑皮发霉。
小青柑普洱茶超过保质期能喝吗
1：那么，小青柑普茶在保存的时候有没有问题呢?下面就一起来了解看看。柑普茶发霉了对身体有害吗?小青柑发霉了，说明是变质的，属于一种常见的病菌。
2：霉菌(丝状成片分布)，俗称”金花”，是一种对人体非常有益的微生物。通常，在新会小青柑未完全成熟的时候表面会有一定的”金花”，而在存放的过程中，”金花”一般分布在新会柑的果皮里。
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1：这样的物质并不会发生霉变，从而导致柑普茶发霉。另外，小青柑霉变一般与”发霉”无关，但是茶香纯正，滋味醇厚，口感好，保健功效也会更好。
2：所以，如果不是保存得当的情况下，小青柑发霉了，我们也可以喝喝，喝的时候也会发现”发霉”。保存小青柑的时候要注意以下细节:1、避湿气:因为新会柑里面含有很多的挥发油含量比较多，如果长期存储的话会有一定的湿气，让陈皮表面发霉，也会导致霉菌和细菌失去光泽。
3：所以说，柑普茶是没有受潮的，但是需要注意避免接触地板的，有的朋友可能会把周围的湿气给吸走了，所以还是要采取通风换气的方法，特别是那些不注意通风的地方，还有，对于小青柑陈皮和生晒的陈皮里面也会含有水分，因此，小青柑应该放在干燥的地方，还有通风的地方。2、避异味:因为存放陈皮时，保存环境中的气味对陈皮味道造成一定的影响，而如果是将柑普茶放在有异味的地方，那么很容易使陈皮的气味散发掉，从而影响茶叶的口感，影响到茶汤的口感。
4：3、避潮湿:当陈皮遇上潮湿的地方，那么就很容易吸收到水分，导致发霉变质。所以，如果陈皮受潮了，很容易使得陈皮霉变变质。
