普洱茶什么样的好1、普洱茶的香气很多人闻到普洱茶有一股浓浓的茶香，那是一种晕眩，像巧克力的香味，有点像参香味。
但是有些人喝到的，很少有人喝到。
普洱茶什么样的好
1：但是普洱茶的香气不是很明显，这是由于普洱茶是在长期存放转化的过程中，会自然的产生一些异杂味。为了避免出现串味的情况，还需要对普洱茶进行适度的处理，为普洱茶选择合适的仓储条件。
2：2、普洱茶的香型清人阮福在《普洱茶记》中描述得很明白:“普洱茶，性温味香，治百病，蒸制以竹罄裹，价等兼金。”说明普洱茶有“越陈越香”的特点。
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1：3、普洱茶的“越陈越香”，怎么会变得更有价值呢?因为经过长期的后发酵，可以喝的普洱茶都是从仓库中陈放的。4、普洱茶的香型，在茶叶的吸附作用下，会产生多种香气。
2：香气最为迷人的要数普洱茶的樟香，有兰花香、桂花香、板栗香等。普洱茶的樟香，必须要有陈香，必须要有陈香。
3：普洱茶陈化过程中的香气是动态变化，香气是普洱茶不断发生、发展变化的结果，这，是品茶的最高层次，品酒的最高层次，普洱茶的“陈香”，是普洱茶不断发生转化的结果。五、普洱茶的“香型”，是茶叶本身的香气，是不同的工艺所赋予的香气。
4：普洱茶在陈香的长期变化中，由于香气物质的种类、数量的不同、结构的不一，又会呈现出不一样的香气，它们所形成的地域、风格又是不同的，有的香型也会更加多样化，比如清香、花香、甜香、樟香、药香、枣香、荷香等，这就又会让人记忆犹新。“陈香”是普洱茶的核心香型，是普洱茶在后期存放转化中不断出现的一种香气。
5：但是这种香气和“越陈越香”是不同的概念，不能否认“越陈越香”是个伪命题，否则有的可能只能是代名词。当然不是所有的普洱茶都有越陈越香的说法，我们以陈香来说，那么肯定是指比较香的那种，但是要真正的“香”不是普洱茶的香气，它的香气和口感却是体现在“越陈越香”中的
