乾隆喝普洱茶乾隆日后去宰相家做客，在”茶房四宝”中第二宝殿中的玉书煨即是烧开水的。
乾隆皇帝知道并且准备了一把金属茶壶，里面放上茶叶和泉水，茶水清碧，色香味俱全。
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1：乾隆皇帝在《冬夜烹茶》一诗中写道:”活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。
2：雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
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1：”他在一首诗中写道:”更深何物，未易禁三碗。”元代陆树声著《茶寮记》:”客至寒斋，起火、烟煎香，待客至两瓯。
2：”曹雪芹对茶的描述，特别强调酒后饮茶对身体的伤害。现代人在酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。
3：所以，对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过粪便排出体外。
4：吸烟者常饮茶，主要有四大好处:一、可以减轻吸烟诱发癌症的可能性香烟的烟雾里含有4千多种化学物质，其中50种以上化学物质属于致癌物质，而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可以导致肺癌，还可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。
5：膀胱癌等各种癌症，尤其是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5%。美国休斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子角度阐明了吸烟与肺癌的关系，指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的直接原因。
6：饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。
7：自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中，是人体的一大隐患和“定时炸弹”。
8：研究表明，自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中
