为什么科罗娜啤酒的麦汁度酒精度都比国产啤酒的度数高,但喝起来却淡如水

科罗娜啤酒与国产啤酒的区别

科罗娜啤酒是来自墨西哥的啤酒品牌，其麦汁度和酒精度都比国产啤酒高，但是喝起来却淡若清泉。这一差异与酿造工艺、原材料和文化背景等因素有关。

酿造工艺

科罗娜啤酒采用的是全麦芽工艺，这种工艺可以让麦芽的味道更加浓郁，同时去除了杂质。而国产啤酒则多采用淀粉酶的工艺，这种工艺虽然成本低廉，但是会对啤酒的口感产生一定影响。

原材料

科罗娜啤酒的原材料多来自进口，如麦芽、啤酒花等，而国产啤酒则多采用本土原材料。墨西哥的气候和土壤条件有利于麦芽和啤酒花的生长，因此这些原材料的质量更好。此外，科罗娜啤酒还使用了经过特殊处理的水质，使得啤酒具有了更为清澈的口感。

文化背景

科罗娜啤酒所处的墨西哥文化中，饮品需要清爽、简单，以配合当地炎热的气候。因此，科罗娜啤酒的特点是清淡、易饮，适合与墨西哥菜肴结合。而国产啤酒则更多与中国饮食文化相结合，如与烤肉、火锅等搭配。因此，国产啤酒更注重味道的浓郁和口感的刺激。

总结

科罗娜啤酒的麦汁度和酒精度比国产啤酒高，但其味道却淡若清泉。这一差异源于酿造工艺、原材料和文化背景等因素。不同的啤酒品牌有着各自独特的风格和配合方式，我们可以根据自己的喜好和需求进行选择。