中国十大酱香酿酒大师

中国十大酱香酿酒大师

中国酿酒文化历史悠久，各种白酒、黄酒等传统酿造工艺流传至今。近年来，中国酿酒产业蓬勃发展，涌现出了许多优秀的酒品牌和酿酒大师。以下是中国十大酱香酿酒大师：

1. 朱光耀

朱光耀，曾任豫酒集团技术总监，现担任康师傅酒业集团技术总监。他因其出色的酿酒技艺和酱香酒口感，被誉为“酱酒大师”。

2. 付国玺

付国玺曾任泸州老窖酿酒厂总调酒师、四川省酿酒工程技术研究中心执行主任。他的酿酒技艺得到广泛认可，曾获得多个国家级鉴定大奖。

3. 吕德华

吕德华是绍兴酒文化研究会会长，同时也是绍兴市名誉酿酒师，他的酿酒技艺在绍兴酒行业颇负盛名，曾获得众多荣誉。

4. 张思之

张思之，中国著名酿酒大师，致力于将中华文化传统融入到现代酿酒中，打造个性化的酒品。他的酿酒技压轴，口感醇和，风格独到。

5. 崔振球

崔振球是鼎泰丰集团创始人之一，同时也是中国酒文化促进会副会长。他对酒文化有深刻研究，而且擅长利用微生物技术打造独特口感的酿酒。

6. 李井泉

李井泉是江苏省酒业技术研究所所长，他的技艺得到业内人士的广泛认可。他在酱香酒领域有着非常深入的研究，创新意识强烈。

7. 王燕春

王燕春，在国内酱香酒行业中拥有很高的专业知名度。他推崇“精酿，不追求规模和数量，只关注品质和工艺的细节。他研究酿造方法十分独特，使得他的酱香酒体味独具匠心。

8. 姚次红

姚次红，是德州市酒业协会名誉主席，同时也是中国酒文化协会会员，他的酿酒技艺传承了中华文化的精华。他曾经获得安徽省、山东省等多个省份的“酿酒大赛金奖”称号。

9. 王强

王强是英国皇家化学学会高级会员，拥有多年酿酒经验与国际知名资格认证。他的酿酒理念创新，研发了多款具有国内外特色的优秀酿酒产品。

10. 刘胜利

刘胜利是山东省酒业协会副会长，他的酿酒技艺得到了专业评委的广泛好评。他独到的酿酒工艺与思路不断创新，在行业内拥有非常高的声望。

以上是中国十大酱香酿酒大师的介绍，每位大师在酿酒技艺方面均有独到之处，他们促进了中国酿酒文化的发展与创新。

中国酿酒是一门非常深厚的学问，各位酿酒大师都对此毫不懈怠。希望这些大师能够不断努力，让更多人了解和认可中国的传统酿酒文化。