百年皖酒42度500ml价格表及图片

百年皖酒42度500ml价格表及图片

百年皖酒是一款具有浓郁民族特色的优质白酒，在酿造过程中采用优质小麦、高粱、大米等原料，配以清泉水和坚果、糖等天然配料，精心酿制而成。其中，42度的酒精含量和500ml的装量是白酒行业的主流规格之一，深受广大消费者的青睐。

下面为大家展示百年皖酒42度500ml的价格表和部分图片：

百年皖酒酿造过程

百年皖酒酿造过程包括五个阶段：泥浆制备、米饭蒸煮、酒曲制作、发酵酿造和分馏提酒。

首先是泥浆制备阶段，将大量的温泉水和小麦、高粱、大米等原料混合，搅拌均匀后加入泥酒，将泥浆放入发酵罐中。

接下来是米饭蒸煮阶段，将泥浆分别放入蒸汽箱中，经过一段时间的高温蒸煮，使原料的淀粉质糊化，形成一种糊状物质，保证了后续酿造过程中的顺畅进行。

然后是酒曲制作阶段，将高温下杀死的酒曲和糖、坚果、米饭等原料混合，放入发酵罐中制成酒曲，其用途是使淀粉质转化为糖类，为后续的发酵做准备。

接着是发酵酿造阶段，将酒曲加入到米糊中，使其在发酵罐中进行发酵，经过数月的时间，芳香滋味自然释放出来，酒精浓度逐渐增加。

最后是分馏提酒阶段，将发酵完毕的米糊用蒸馏器进行分馏，除去一些杂质后，就得到了白酒的浓香。

百年皖酒42度500ml的口感特点

百年皖酒42度500ml具有浓郁的酱香味，入口柔和绵长，回味悠长。它的颜色晶莹剔透，酒体浓郁调和，是气味香烈、滋味浓郁、鲜爽顺畅的优质白酒。

它在品尝时还有一些注意要点，如要把温度控制在10~15度之间，这样更能激发它的香气。同时，要以小口喝，使酒液缓慢地在嘴巴里扩散，充分体味到它的风味和独特的香气。

本文总结

百年皖酒42度500ml是一款浓郁特色的优质白酒，其酿造过程和口感特点都非常独特。相信在未来的市场中，百年皖酒将更加受到广大消费者们的欢迎。