百年迎驾是哪里的酒
酒,作为中国的名片之一,历史悠久,品种繁多,让人眼花缭乱。其中,有一款酒,叫做“百年迎驾”,这款酒最初产自哪里呢?
百年迎驾的产地
百年迎驾,其实是四川茅台镇酱香型白酒的一种,茅台镇位于贵州省遵义市,与四川省相连。因此,百年迎驾产自贵州省。
百年迎驾的历史
百年迎驾,是茅台镇酒厂自2006年开始酿制的一款酒,至今已有十五年历史。这款酒被誉为茅台镇酒厂的珍品,每一年的酒量非常有限。
百年迎驾的特点
百年迎驾的酿造工艺,和茅台镇其他酒款不同,其采用的是天然发酵而非加入酵母。酿酒过程中,需要使用高粱、大米等多种粮食杂交酿造,口感非常醇厚,香味独特。这种酒还经过100年独家老窖老糟自高粱为原料并纯手工制作的独特老糟调制而成,非常珍贵。
本文总结
百年迎驾是一款非常珍贵的白酒,产自贵州茅台镇。它独特的酿造工艺和独家老窖老糟的加入,让这款酒口感醇厚,香味独特,备受人们推崇。