为什么酒馋红牛?
大街小巷的酒吧和KTV,往往都有一种泡饮混合饮料——红牛加酒。 不少人发自内心地感叹,这简直是人类智慧的结晶啊!然而,为什么这两种完全不搭的东西可以堂而皇之地混在一起,并且还被越来越多的人接受呢?
如何制作酒馋红牛?
红牛加酒看似简单,但是其比例的掌握是关键。大多数人都喜欢将一段时间放在缓慢控制的节奏中,这时加入红牛就让人感觉自己的身体被充满了能量。
酒吧里的红牛加酒,通常会用Vodka、龙舌兰和黑啤酒等种类的酒与红牛混合,酒和红牛的搭配大多数人喜欢使用3:1的比例即加入3分量的红牛和1分量的酒,在这样的搭配下一般不会有过度刺激性的饮品。
红牛和酒的搭配
虽然目前红牛加酒这种混合饮品风靡全球,但上文所提到的3:1的比例是一个经典也是较为稳妥的比例。实际上,搭配酒种、比例的选择也是有讲究的。
贵州茅台+红牛:或许很多人没试过这样的搭配,茅台本身就含有天然的苦味,加上红牛,你会感觉这口酒除了豪气之外,还充满了别样的活力。
琼浆玉液+红牛:像龙舌兰、白兰地、伏特加等这类烈性饮品配红牛,也是非常不错的搭配。由于红牛喝着很舒服,而这些烈性饮品往往会一下子让人感觉非常刺激,但是这样混合起来,就可以让人的胃不那么难受。
需要注意的问题
红牛加酒饮品口感鲜妙,但每次喝的酒量并不能超过体重的3%左右。尤其是对于肝脏容易受侵害的人群,更需要谨慎的饮用。
另外,酒吧里的调制师相对于一般的消费者对酒和红牛搭配比例的掌握更加熟练,并且根据环境和心情可以制作多种风味,因此建议外出饮酒时,切勿自己动手调制。
本文总结
红牛加酒这样一种混合饮料,在国外已经流行了很多年。相较于单纯喝酒,红牛加酒在口感上较为柔和,且能够让人在酒足饭饱之后充满少许的兴奋,不过每次酒量不宜过大,毕竟饮酒是一件要谨慎对待的事情。
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