秋日清新 试饮冰红葡萄酒吐鲁番
秋高气爽,清新的新秋已经到来。而随着白露到来,收获的季节也到了。说到秋季的美食,葡萄一定是不可缺少的。那么,以葡萄为原材料酿制的冰红葡萄酒您尝试过吗?在这样一个秋日清新的时刻,让我们来试饮一款传统特色的美酒——吐鲁番冰红葡萄酒。
特色品种 本地风味独特
吐鲁番因地处新疆盆地中心,温差大,日照时间长,气候干燥,地下水丰富,是个葡萄产区。吐鲁番红葡萄酒不同于其他产区,其特色鲜明,口感醇厚,酒色艳丽,不同品种间的风味各异。在这样的地方,酿制冰红葡萄酒也是一个特色。在酒醒上,吐鲁番的葡萄酒一般都不添加任何色素,加之地势高涨,晚霜早霜不断,待到葡萄成熟的时候,大气温度骤降,葡萄就会冻结,挂在枝头发生一些化学反应,直到酿造出独特的吐鲁番冰红葡萄酒。
口感享受 冰镇即饮
这款冰红葡萄酒最适合在寒冷的季节品饮,口味略带甜味,口感极佳,风味与普通葡萄酒相比更为浓厚。而且,尤其是在炎热的夏季,将其冰镇后瓶口略作开启,便可享受其中的酒香。喝上一口,一瞬间清凉满溢于口中,才变成了一股温暖,浓郁的酒香。口感上的简单的变化也意味着这款冰红葡萄酒非常适合与各种食物搭配。浓郁的口感尽情展现,与食物口味相协调。美酒美食共同呈现吃喝的极致享受。
总结
新秋白露冰红葡萄酒吐鲁番,不仅口感醇厚,而且为我们呈现了吐鲁番的独特风味。在冷静暴热的季节里,品味一杯冰红葡萄酒,不仅可驱除烦躁,还可畅享其浓郁的芳香,尽情品味美酒美食的交汇。让我们一起在这个美好的季节里,体验美食佳酿带来的极致享受吧!
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