青岛啤酒工厂有65个

青岛啤酒工厂有65个

青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一，其工厂也是数量庞大的。据聚焦青岛报道，目前青岛啤酒工厂的数量已经达到了65个。

青岛啤酒的历史

青岛啤酒的历史可以追溯到始建于1903年的青岛啤酒厂。这个时候正是中国经历了一段动荡的历史，而青岛啤酒则成为了当时德国占领青岛后所创立的一家啤酒厂。随着时间的推移，青岛啤酒逐渐发展成为了如今大家熟知的品牌。1929年，青岛啤酒的生产已经达到了70万箱，2018年，其市场占有率超过了20%。

青岛啤酒工厂的分布

据了解，青岛啤酒工厂主要分布在青岛市区和青岛市周边的一些县市区。其中，黄岛区是青岛啤酒工厂的集中地，有12个工厂，负责生产青岛啤酒的主要原材料。此外，市南区和市北区也有各自的啤酒工厂。此外，青岛啤酒还在全国各地建立了分厂，如上海、北京、广东等地。

青岛啤酒的生产流程

青岛啤酒的生产流程可以分为原材料加工、酿造、发酵、储藏和灌装5个环节。其中，原材料加工是啤酒生产过程中的第一环节，青岛啤酒的原材料主要有大米、啤酒花、水等。酿造则是在添加原料后经过糖化、煮沸、糖化等环节来达到混合原料的目的，发酵则是将酒液通过发酵酵素来实现酒液的酸碱度、色泽等性质的改变。储藏则是让青岛啤酒在经过了一段时间的发酵之后获得更好的口感。最后，灌装环节则是将成品啤酒灌装入瓶子或罐子中。

总结

青岛啤酒工厂的数量已经达到了65个，分布于青岛市区和周边县市区。其生产流程包括原材料加工、酿造、发酵、储藏和灌装5个环节，每个环节的细节对于啤酒的口感也有着至关重要的影响。