五星茅台酒与飞天茅台区别
五星茅台酒和飞天茅台是两种不同的茅台酒,它们的区别体现在多个方面。
1. 酿造工艺的区别
五星茅台酒的酿造工艺较为传统,使用绵柔水和青龙泉水等原材料,采用集中采摘、静置酿造、小槽发酵、大甑酒蒸、竹筒桶陈、滴漏古法勾兑等工艺。而飞天茅台则采用全智能化酒窖技术和一系列现代技术,比如采用小麦、玉米等杂粮和泉水等原材料,强调酒窖、酒槽、酒甑、酒泉等设施的全覆盖、全设备化和全数字化。
2. 味道的区别
五星茅台酒口感醇厚,回味悠长,适合餐前饮用。而飞天茅台则口感清爽、爽口,能很好地解酒,适合用作餐中饮品。
3. 售价的区别
五星茅台酒作为一款名酒,价格较为昂贵,一瓶五星茅台一般在2000元以上。而飞天茅台则相对便宜,不同年份的飞天茅台价格在300-1000元之间。
总结
无论是五星茅台酒还是飞天茅台,都是非常优秀的茅台酒。它们的区别体现在酿造工艺、口感味道和售价等方面。消费者可以根据自己的口味和需要进行选择。
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