提示收藏酒的朋友都在关注↑“壶中岁月”
中国人“无酒不成席”你知道吗？ 七八十年代老酒价值过万 老酒收藏继续升温，文人雅事，琴棋书画诗酒花。柳诒征先生讲：古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。
《汉书•食货志》称酒为“天之美禄”，万千文人醉客，“一挥而尽杯中酒，再执酒壶注杯中”，对菊饮酒，悠然而居;“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”，人生得意，豪情万丈。中国人的快意江湖、志不得意，有朋自远方来，总有酒为伴。
汉•墓葬壁画《宴饮观舞图》局部
喝的是文化精品沱牌酒价格表，藏的也是文化
说到老酒收藏，承载了精神与物质上的双重丰收，喝的是文化，收藏的也是文化。
俗话说，酒越久越醇，白酒文化内涵深厚，韵味悠长，不同的地域有产出不同特色的白酒。所谓老酒，就是上世纪80、90年代之前生产的白酒，距今有15年至30年的保存时间。因为当时各级国营酒厂还依照传统工艺纯粮酿酒，工艺地道，口味俱佳。在90年代后由于国营酒厂纷纷转制，改为机械化生产。又因为随着近几年北京保利、歌德等几家国内拍卖公司陆续开始大量拍卖老酒，屡创拍卖纪录后，私人收藏开始频繁出现，使得老酒收藏成为时下新宠。
93年茅台
三大类老酒 同台比香醇
老酒收藏俱乐部官方推荐——老酒收藏交流展期间推出的老酒，出厂年代从上个世纪50年代到90年代初之间，涵盖当时北京地区出产的所有酒的品种，同时，在交流展期间精品沱牌酒价格表，将同步举办免费的老酒现场鉴定、酒文化讲座、老酒拍卖等活动。
据主办方负责人介绍，参与本次交流展的百余种老酒是从数十名藏酒者手中征集而来，出厂年代时间跨度40多年，价位在100元到100万元之间，展出老酒分三大类：
92年董酒
北京地区系列的老酒
说到北京地区老酒，怎能少了北京人耳濡目染的二锅头酒，二锅头酒是京城文化的代表，人送外号“小二”，作为我国最早以工艺命名的白酒，800年历史，流传有序。京城酿酒师在蒸酒时只留取第二锅流出的中段酒，“掐头去尾截取中段”，俗称“二锅头”。二锅头酒收藏不仅仅是对酒质本身而言，更是收藏一种京韵文化。除了二锅头，本次展出北京地区的还有北京大曲、红粮大曲等。每一瓶酒都代表着当时时代的历史文化，伴随着品牌、企业的成长与变迁一起成长的印记。
93年红星二锅头
全国知名名酒系列
全国知名名酒，这自然少不了当年评选的茅台、五粮液等八大名酒、十七大名酒系列。酒圈里常说的四大名酒、老八大、新八大、十七大等，这些称谓都与中国酒评会有关，1963评酒会共评出八大名酒：除了茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒，五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒此时进入了名酒的阵地，也就是我们俗称的“老八大”。1979年西凤和全兴大曲因为香型报送问题，失误落选，而洋河大曲和剑南春一跃而上，迈入名酒行列。此次宋庄古玩城推出的老酒展中，名酒荟萃，品类丰富。
1979年郎酒
精品酒
除了北京地区名酒和全国知名老酒外，一些见证了酒的发展史，具有一定历史价值而又极其罕见的酒也将亮相。
86年五粮精酿头麯
老酒收藏学问大 白酒收藏鉴定师和您聊老酒收藏
老酒收藏首先要看老酒品牌，白酒收藏不同于红酒，白酒收藏品牌价值占到50%，其次才是品质和年份。我们常说的四大名酒、八大名酒、十七大名酒，像茅台、汾酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒等。这些都是名酒品牌，值得长期关注。老酒的年份最好是20年，甚至30年以上，因为上世纪七八十年代你知道吗？ 七八十年代老酒价值过万 老酒收藏继续升温，中国白酒的生产基本都是纯粮酿造。同时也要看老酒的品相，历经几十年存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，酒水是否满有无渗漏、酒瓶的封口、酒标、酒盒等都是影响价值的关键。老酒的存世量，要看当年出厂数量，现存数量，数量越少的酒，就越珍贵,价值越高。最后老酒的度数，一般50度以上为佳酒质适合陈藏，越陈越好，价值要高于其它的。
88年四特酒
老酒收藏，喝的是文化，藏得也是文化，是中国传统与文化的象征，使几千年来民族精神文明和物质文明的酒文化一直得以继承和发扬。如今老酒的文化底蕴，更体现在人们从老酒里品味出对特殊年代的独特记忆，以及对某个年代的人文情怀。这些都是促使老酒收藏热与日俱增的原因。
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