如果买白酒，就不敢买酒精勾兑的白酒。
上周末，朋友不小心买了两瓶酒精勾兑的酒。喝完之后就头晕，整个人难受了好久。
第二天上班的时候，我已经完全不在状态了。
所以，饮酒者要喝纯粮纯酒，酒精勾兑酒可以尽量远离。
纯粮纯酒怎么买？高价上品的酒是纯粮好酒吗？
其实纯粮和葡萄酒，包装和价格的关系并不大，原料和酿造工艺才是决定葡萄酒品质的关键。
一、但凡瓶身出现了2行字，不管多便宜都是100%的纯粮好酒！
第1行字：配料表上只有粮食和水
喝酒时，饮酒者必须养成观察配料表的习惯。
纯粮白酒是完全用粮食酿造的白酒，所以配料表里只有粮水白酒，也就是100%纯粮白酒。
相反，每当包装上出现“食用香料”字样时，用酒精勾兑的白酒并没有跑掉。
第2行字：执行标准号
喝葡萄酒的人一定要记住白酒最常见的执行标准编号。
执行标准号，不仅可以看到白酒的香型，还可以看到白酒的酿造方法。不知道执行标准号的酒友可以参考下图：
这样，饮酒者可以很容易地买到纯粮和纯酒。
但这种方法只适合在正规超市、专卖店、小店购买白酒。除了这两条线，饮酒者还要注意酒体。
二、纯粮好酒有以下两个特点
1.特点：泡沫特别丰富。
纯粮酒和酒精勾兑酒的液体张力不同，所以泡沫也会不同。
摇晃酒瓶，纯粮酒会产生极其丰富的泡沫，持续时间相当长，而酒精勾兑酒泡沫较少，持续时间较短。
特点2：光照法
纯粮酒是一种“胶体溶液”，在激光照射下会产生一束光，而酒精勾兑酒不会产生这种现象。
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在很多酒友的印象里，纯粮酒的价格都非常的高。
但实际上也并非完全如此，生活中也有一些纯粮酒品质优良、价格实惠。
三、下面就给大家分享2款实惠的纯粮酒：
第一款：君中元私藏酒
酱香白酒，由李兴发（茅台厂长）弟子――曾传政酿造。
酿酒人在酱香白酒界堪称佼佼者，数十年来，他专注于酱香酒酿造，并励志打造出老百姓喝得起的优级酱香酒。
为此，他专门缩减了广告支出，并在此同时加大生产投入，力求提升白酒质量的同时，不让老百姓为广告代言多花一分钱。
因此，这款白酒的名气并不如同等品质的白酒，但喝过的人都会对它赞不绝口，有的人还会一箱一箱往家里搬。
酿酒原料主要是高粱，配合上低蛋白小麦、赤水河水，依照着坤沙工艺酿造，酿造周期近乎一年，酿成以后还需要窖藏10年。
酒液：清澈，没有丝毫杂质，颜色呈现出柔和的黄色。
酒香：香味十分浓郁，有淡淡的瓜果香，舒适怡人。
口感：醇厚、柔和，抿一小口，香味浓郁至极，又不失幽雅细腻，一层层的香味浑然一体，还有淡淡的甘甜，咽下后，口中依然香味缭绕，让人难以忘怀，就像是琼浆玉液一样，让人忍不住多喝几杯！
第二款：绵柔尖庄
这是一款四川宜宾的白酒，是五粮液中的“基础款”。
它虽然价格不高，但也完完全全由粮食酿造。
外观上，这款白酒的酒花是非常丰富的，消散速度也比较慢，闻起来，它的味道清新淡雅，但是如果细品，也能品味到淡淡的窖香、粮食香。
口感上，它入口时非常柔顺，柔顺中带着一丝辣味，整体而言比较有劲，和川菜的感觉相近。
回味悠长，有回甘。
