目前，白酒市场战火纷飞，李悝jy和李鬼的纯粮和勾兑白酒之战硝烟弥漫。那么我们要买的纯粮白酒的鉴别方法是什么呢？纯粮白酒和勾兑白酒有什么区别？下面介绍一些纯粮白酒的鉴别方法，让你在购买白酒时不会盲目。
鉴别纯粮白酒的第一个方法是看执行标准。这个方法已经说过很多次了。相信大家都知道哪些执行码是纯粮白酒。下面给大家总结一下：
GB/T10781.1-2006浓香型白酒(五粮液、地方精选酒)
GB/T26760-2011酱香型白酒(茅台和郎酒)
GB/T10781.2-2006清香型白酒(汾酒、二锅头)
GB/T23547-2009酱香型白酒(口子窖酒、白云边酒)
GB/T20823-2007特香型白酒(江西四特酒)
GB/10781.3-2006米香型白酒(桂林三花酒)
GB/16289-2007酱香型白酒(佛山于冰烧酒)
GB/T14867-2007凤翔酒(西凤酒)
GB/T20824-2007芝麻香型白酒(山东景芝白酒)
GB/T22736-2008浓香型白酒(酒鬼酒
DB52/550-2013东乡酒(董酒)
GB/T20825-2007老白干香型白酒
如果是另一个标准，请特别注意成分表。
另外，纯粮白酒可以通过温度检测法和水分检测法进行鉴别。把白酒放在空调下吹十分钟，或者放冰箱里冻十分钟。像择地酿酒这样的纯粮白酒，会变得像米酒和汤圆里面的汤圆一样白。更糟糕的是，如果温度突然下降，就会出现絮状物，就像漂浮在水中的柳絮一样。这是因为当温度降低时，醇的溶解度降低，醇的含量减少，所以这种高级脂肪酸酯沉淀出来。这也是加水检测法的原理。加水后，酒精的溶解度也会降低，所以也会出现浑浊或絮状物。
选择异地产酒，是以GB/T10781.1-2006为执行标准的浓香型纯粮白酒。是真正的廉价粮食白酒，香气浓郁，价格优惠。
