目前五粮液高端酒品牌主要是乌普、五粮液1618和五粮液胶北品牌酒,当然也有一些纪念酒、年份酒和高端定制酒。
乌普、五粮液1618和五粮液做一杯品牌酒有什么区别?这里简单介绍一下:
普五:
这里的乌普就是我们常说的水晶瓶五粮液,也就是新五粮液(新包装)。第五,普在五粮液公司成立之前就已经存在。五粮液的前身是1928年李川永焙酒作坊老板邓子君,该作坊以红高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,酿造香味纯正的“杂粮酒”。以“宝宝曲”为糖化发酵剂,经酿造、陈酿、勾兑而成。基酒的贮存期为1.5至3年。
目前市场价52度500ml1099元/瓶。
乌普
五粮液1618:
五粮液1618是白瓷瓶包装,是五粮液公司2007年推出的高端白酒。
五粮液1618延续了五粮液的酿造工艺。它还使用红高粱、糯米、大米、小麦和玉米。糖化发酵剂为纯小麦制曲。发酵窖为老窖,发酵期70天以上,用老泥密封。同时用明代(即1618年左右)古窑池发酵的酒勾兑而成。这种酒质量高于五级,价格高于五级。
目前市场价52度500ml1199元/瓶。
五粮液1618
五粮液交杯牌:
五粮液焦北牌俗称老五粮液,瓶身是标志性的萝卜玻璃瓶。1959年胶北品牌问世,80年代胶北品牌五粮液独占鳌头。但是90年代以后,水晶多角形瓶开始占主导,也就是上面的新五粮液,1993年焦北牌五粮液基本停产。
2016年,五粮液公司重新推出胶北牌五粮液,定位高于上述两款酒,基酒贮存期长于乌普。同时更多采用明代古窑池基酒进行勾兑,因此定价高于上述两款酒。
目前市场价52度500ml1388元/瓶。
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