导读:贵州4大“便宜酒”,常因包装简陋被嫌弃,其实都是100%纯粮食酒
说起贵州酒,喝酒的人会想到什么?
我相信99%的人都会想到茅台!
诚然,茅台作为贵州酱香型白酒的代表,无论是名气还是品质,都是“老大哥”。
但是,贵州白酒有几百万,好喝的不只是茅台!有些好酒虽然好喝,但是名气小,很多外国人都没听说过。
可能有酒友质疑:“酒香不怕巷子深。”为什么好酒还出名?
其实,白酒的名气和包装、宣传有很大的联系,比如下面这4种便宜的纯粮酒,就经常因为包装被人嫌:
第1款:老贵董
这是一款50度的东乡轻瓶酒。
说白了,董湘在白酒行业一直褒贬不一。喜欢的人觉得它的怪味是怪味,不习惯喝的人觉得它又骚又臭。
这款白酒虽然也是董香,但是是常规董香的弱化版,普通人也可以喝,有兴趣的酒友也可以品尝。
第2款:君中元私藏酒
53度的酱香型白酒在当地很有名。
这个酿酒商和茅台厂有很大关系。他就是曾,茅台终身名誉董事的徒弟。
他继承了老师的精神,将全部精力投入到白酒酿造中,立志要打造一款高品质的平民粮食酒。
为了防止广告包装等外界因素抬高价格,这款白酒包装简单,没有炒作成分,所以不是特别出名。
但在尝过的人中,它的口碑特别好,很多人尝过一次就会推荐给亲戚朋友。
原料:茅台镇种植的高粱、低蛋白小麦和水等原料严格按照坤沙方法酿造。
酒液:略带黄色,质地如玉。
酒香:醇香怡人,复杂融合,闻起来很舒服。
口感:香!白酒一接触舌头,香味就直接扩散到整个口腔!香味层次丰富,自然醇厚,非常细腻醇厚。喝完之后,嘴里的余香可以持续十几分钟!那味道不亚于甘露!
第3款:鸭溪窖酒
52%浓香型白酒。
西郊酒是过时的明星。曾经红极一时,却因为没有及时升级品牌而沦为中低档品牌。
幸运的是,它的味道没有降级。
虽然是浓香型白酒,但也有酱香型白酒的清香,口感和层次也很丰富,在浓香型白酒中别具风味。
.com/large/pgc-image/bb3b78191f9149fc9e568d325f504963" img_width="640" img_height="796" inline="0" alt="贵州4大“便宜酒”,常因包装简陋被嫌弃,其实都是100%纯粮食酒" onerror="javascript:errorimg.call(this);">第4款:安酒 安春复古金龙
和鸭溪窖酒一样,安酒也算是一个没落的品牌。
和贵州浓香白酒不同,这款白酒并没有酱香酒的尾味,少了几分陈敛,多了几分奔放。
它的最大特点,就是香气大,香味有点上扬的感觉,风格在众多贵州白酒中可谓是独树一帜。
上面就是贵州的4款“便宜酒”,它们虽说价格不高,但都是实实在在的纯粮好酒。
常言道,授人以鱼不如授人以渔。
盘点完贵州几种纯粮酒,再分享给大家两种鉴酒方法,掌握好了这些方法,纯粮酒就是“手到擒来”:
1、观察原料表
所有纯粮酒都有一个共同的特点――原料只有粮食和水。
但凡出现了别的添加剂,都不要碰了,都是酒精酒!
2、用激光照射
对于那些包装透明的白酒,酒友们可以采用这个法子,用激光笔照射酒精勾兑酒,酒液中不会出现任何变化,而照射纯粮酒后,酒液中则会出现一道光柱。
学会了这些鉴酒方法,酒友们可以轻而易举地买到纯粮好酒。
买到纯粮好酒,如果没有几样下酒小菜搭配,饮酒的乐趣起码得消失一半。
最后,笔者再给大家分享几样下酒菜:
1、凉拌猪耳朵
2、凉拌拍黄瓜
3、香酥小黄鱼
4、麻辣牛蹄筋
以上就是我今天分享的内容,我是水墨尚食,一个爱美食爱分享之人,想了解更多美食知识以及制作技巧,就关注我吧!欢迎评论、留言、转发,一起探讨学习,今天的美食就分享到这里了,最后,感谢阅读。