品茶的话，只有浪漫的情怀，却不知道方法。这就像耕牛和喝运河。品酒是一门学问，要察其色、闻其香、尝其味，每一步都要一气呵成。
现实中，人的情绪往往在喝白酒的时候更加激动。这个时候，你要平复自己的情绪，放松自己。不同的人，不同的心情，不同的酒，不同的感受，品酒，感受生活。
今天给大家分享一个最简单易懂的酱香型白酒的品尝方法。只需要六个步骤，不要学着怕浪费好酒！
一、选杯斟其酒
酒柜的选择需要根据人数来决定。一般来说100-200ml的酒器最合适，陶瓷酒器更好。
酒杯不必太大。可以选择2-3元的小眼镜，陶瓷眼镜最好。用马克杯品尝好酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝好酒，因为一杯好酒会被浪费掉！
二、荡香观其色
主要看酒的颜色和粘度。将酒倒入杯中，轻轻晃动酒杯，观察酒的颜色、粘度和悬挂效果。有些陈年的好酒颜色会变黄，就像胶水一样。当倒入玻璃杯中时，葡萄酒会沿着玻璃壁慢慢爬升到一定高度。
三、嗅味感其香
把酒倒进小玻璃杯后，不要急着喝。观察其颜色后，将酒杯移近鼻子，先全神贯注屏住呼吸，慢慢嗅，再深吸气，深吸气入心，充分调动嗅觉去感受每一个酒分子的味道，仿佛进入了另一个全新的境界。
四、呡香品其味
把酒杯拿到唇边，轻啜一口，慢慢地，小心翼翼地含在嘴里，感受酒特有的滴滴。用舌尖在口中分配酒，在口中慢慢品尝。舌尖会有酸甜的味道，舌侧会有涩味，舌根会有苦味，喉咙会有一点辣的感觉。整体感觉是连续醇厚的，会让你觉得很清爽。
五、咂味润其喉
抿一口酒，用嘴轻轻敲击，慢慢咽下酒，自然发出敲击或咔嗒的声音。感受葡萄酒让你的喉咙和食道感觉非常柔软，感受葡萄酒的香味不断沁人心脾。
六、呵气留其香
在吮吸的基础上，可以快速呼吸，让酒精的气味从鼻腔中散发出来，举起空杯子。同时可以感受到气味的清香和空杯的清香，让纯正、浓郁、饱满的口感完全融为一体。
纸上谈兵很容易得到。饮酒者下次饮酒时，记得慢慢啜饮，享受白酒之美！
