68岁的老韩是一名不折不扣的退休铁路工人。年轻时,知青回乡,被分配到铁路局。现在他已经68岁了。退休后,他每月的退休金是8000多元。很多家人都觉得老韩真的很幸福。这么高的退休金,他怎么花光所有的钱?
老韩平时爱喝酒,在小区里小有名气。但是退休的时候工资很高,但是很多酒友发现,老韩每次喝几十块的“便宜酒”。而且每次老同事聚会,老韩总是怕花钱。很多酒友开玩笑说,老韩那么多钱,现在不赶紧花,以后就花不完了。
韩每次笑完,就回家拿些花生喝。
直到前段时间,老韩和儿子吵架,邻居听到了,也不知道事情的始末。原料不是老韩不喜欢贵的酒,而是家里的儿子,抛下了一个大包袱,让老韩富裕的生活一下子吃紧了。
原来,老韩的儿子,因为要结婚,女方要求买一套180平米的房子,付了首付。他一个月要还一万多,儿子一个月工资才一万。
没办法。老韩只能在这里补贴。老韩觉得儿子不容易。他每月给他儿子6000元。他自己留2000块。交了水电等杂七杂八的生活费,老韩一个月也就一千块钱,只能喝点“便宜酒”。
但老韩乐在其中,直言这些酒虽然便宜,但味道一点都不差,他自己买的酒。只是为了自己喝,而不是送人。
有些大品牌的酒不错,但是因为大品牌酒的很多成本,都在广告费上。他们喝的酒没有广告负担,钱也不多,只好把钱都花在“刀刃”上。
特别是以下几款酒,都是老韩的最爱。喝酒的人见过你喝吗?
第一款:尖庄 高光
老汉喝酒,不只是随便喝,只喝那些有名的老酒,还有那些久负盛名的白酒。
尖庄是五粮液的低端支柱。老韩年轻的时候,每次下班回来,总爱带一瓶尖庄。尖庄用的是传统的连续发酵法,继承了五粮液的品控,所以说他质量不好。
更重要的是,它定位中低端,不代言任何东西。所以,白酒性价比很高。老韩喝了几十年,年轻的时候甚至还囤积了起来。第二款:君中元私藏酒
一种来自贵州的酱香酒,由于其优良的原料和严格的工艺,达到了上等坤沙酱香酒的标准。
它的酿造者叫曾,它的老师是茅台的董事长。为了让白酒更实惠,酒厂摒弃了极热的明星代言,专注于白酒的品质,坚持“酒香不怕巷子深”的理念。
在酒厂使用单宁含量非常高的“红缨”高粱,其破碎率不到20%。经过9次熬制,酒香比其他酱香型白酒更醇厚。
其次,要坚持冲泡时间。12987工艺本身将需要一年时间,加上六年的地窖发酵,质量是通过上一层楼梯。
轻轻在口中,一阵清香在口中展现,酒窖香和花果香从酱香中不断延伸。层次丰富,优雅醇厚,让人忍不住从嘴里流出津液。
入喉,满嘴曲香,绵软醇厚,即使过了一夜,口中仍保留着淡淡的香气。
第三款:黄盖玻汾酒
在老韩家里,还有一种酒,是黄盖泊粉。老韩年轻的时候爱喝汾酒。即使现在逐渐接受了酱香酒的感觉,汾酒还是老韩会喝的东西。
特别是这款黄盖波粉,这么多年一直保持着很低的价格。虽然很多人觉得黄盖伯粉不习惯喝,说是“杀53”,但是老韩觉得几十块钱入口就是满满的粮味,歌的味道特别好,性价比真的很适合他。
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