那些顶级葡萄酒总是让人感到兴奋。
虽然我们大多数人可能永远喝不到这些酒,但这并不影响我们的注意力。
而如果你关注它们的价格,你会发现它们越来越贵,而且涨幅远远超过经济和工资的涨幅。
我们总结了一个价格表,标题是“所有品种中最贵的酒”。今年它去了谁那里?我们还提供了去年的价格进行比较。
红葡萄酒
最贵黑皮诺
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru
夜丘,勃艮第,法国
2018国际均价:115764
2019国际均价:135632(+17.2%)
这瓶酒不用多说,连不喝酒的人都知道“罗马尼康帝”,简称“康帝”。
最贵的黑皮诺,最贵的勃艮第,是世界上最贵的葡萄酒。康帝不仅是葡萄酒,也是葡萄酒世界的象征。这片1.91公顷的小土地每年仅出产约5000瓶精品葡萄酒,被誉为世界上最好的葡萄园。
虽然已经成为最贵的葡萄酒,但康提的价格去年上涨了17.2%。中国的房地产可能是唯一能跟得上勃艮第葡萄酒涨幅的。
最贵赤霞珠
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon
纳帕谷,加州,美国
2018国际均价:22616
2019国际均价:24469(+8.2%)
即使算上以赤霞珠为基酒的配制酒,“最贵的赤霞珠”依然是酒敬小英之王。长期以来,小莹一直是最贵的赤霞珠,并将第二名的价格差距推高了一倍多。
小莹一直是高冷的代表。她不仅几乎不接待任何访客,连买酒都是订阅列表制。3354名单上的人每年有3瓶的配额,我给你邮寄。还有吗?而要想挤进这个榜单,从报名开始平均要排队等10年以上。有钱也买不到。
最贵内比奥罗
Giacomo Conterno Monfortino
巴罗洛,意大利
2018国际均价:7278
2019国际均价:7974(+9.6%)
巴罗洛大师赛,传统巴罗洛的最高峰。
贾科莫康特诺对新巴罗洛过多的木桶味不屑一顾,从不使用小橡木桶陈酿。相反,他遵循古老的方法,在大橡木桶中陈酿7年。在意大利高档葡萄酒越来越像法国葡萄酒的今天,这种传统做法是一种可贵的坚持。
最贵桑娇维塞
Case Basse di Gianfranco Soldera Intistieti
布鲁奈罗-蒙塔奇诺,托斯卡纳,意大利
2018国际均价:3590
2019国际均价:4503(+20.2%)
虽然基安蒂酒是桑娇维塞的诞生地,也是最著名的。但世界上最好的桑娇维塞葡萄酒无疑产自布鲁内罗奈罗蒙塔奇诺。
在布鲁奈罗,Soldera是一个传奇的存在。
庄詹弗兰科索德拉(Zhuang Gianfranco Soldera)作为一个门外汉,从异乡的一个废弃农场创办了一个酒庄,创造了世界上最好的桑娇维塞(Sangiovese)之一。像贾科莫康特诺一样,索尔德拉避免任何“法国风格”。而是沿袭了大橡木桶陈酿葡萄酒的传统,是100%意大利风格的葡萄酒。
最贵梅洛
trong>Petrus波美侯,波尔多,法国
2018国际均价:20293
2019国际均价:21712(+7.0%)
你拉菲算老几?我才是波尔多老大。柏翠确实有这个底气,毕竟均价是拉菲的3倍还多。
它高傲,名字里不用Chateau,不做副牌,不做烂年;它豪气,收获季动用超过200位工人采收,潮湿时用直升机吹干葡萄园,每3个月换一次新木桶;它品质超群,有着极为出色的集中度和成熟度,却又细腻入微……梅洛中的传奇,柏翠当之无愧。
最贵丹魄
Teso La Monja, Toro, Spain
特罗,西班牙
2018国际均价:7014
2019国际均价:7558(+7.8%)
世界上最贵的丹魄并不是著名的Pingus(它是第二贵),而是这瓶并不怎么知名的“特索修道院”。
这款酒2008年才出产首个年份。但因为酿酒师Marcos和Mique两兄弟技艺高超(他们釀的同产区Numanthia 2004曾经拿下帕克满分),再加上采用未受根瘤蚜侵害的百年老藤酿造,卖点出色。一上市,就成了全世界最贵的丹魄!
最贵西拉
Domaine Jean-Louis Chave Ermitage 'Cuvee Cathelin'
埃米塔吉,北隆河谷,法国
2018国际均价:36043
2019国际均价:43809(+21.5%)
北隆名家Jean-Louis Chave的旗舰款。产量极少,取决于年景在2000-2500瓶之间。
说到西拉,名酒实在是太多了,不管是罗第丘三杰LaLaLa,还是漂洋过海后在澳大利亚生根发芽的那些,再到美国“隆河突击队”酿出来的那些,但它们还是得尊称小小的埃米塔吉一声大哥。北隆名家Jean-Louis Chave在埃米塔吉是大地主,不管是产量还是质量都是产区里一等一的存在。酒庄旗舰名为Cathelin,以法国知名油画家Bernard Cathelin命名。他是庄主的挚友,同时他也是这款酒的酒标设计者。
白葡萄酒
最贵雷司令
Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese
莫泽尔,德国
2018国际均价:72565
2019国际均价:91366(+25.9%)
全球最贵的雷司令,也是全球最贵的甜酒,更是全球最贵的白葡萄酒。这款酒去年国际均价就大幅上扬20.3%,今年又再次上扬25.9%,两年来竟然一共涨了58%!
Egon Muller无疑是全世界最好的雷司令酒庄之一,其Trockenbeerenauslese(干浆果逐粒精选)只在气候条件最好的年份酿造,超高的甜度但却有着极高的明亮酸度与之制衡。这款酒近十年只出产了3个年份,且每次产量只有区区两三百瓶!也难怪市场上涨涨不休。
我们以前对Egon Muller先生做过一次专访,你可以拉到底部的链接看看这款全世界最贵白葡萄酒背后的奥秘——你会发现,这款酒比你想象的朴实很多。
最贵长相思
Screaming Eagle Sauvignon Blanc
纳帕谷,加州,美国
2018国际均价:30800
2019国际均价:39899(+29.5%)
世界上最贵的长相思既不在它旧世界的根据地卢瓦尔河谷和波尔多,也不在它新世界的乐园新西兰,而是在美国。膜拜酒之王啸鹰第二次上榜,也是榜单上唯一上榜两次的酒庄。
长相思传统上不是一个昂贵的品种,人们喜欢它清新的果味和明亮的酸度。即使是膜拜酒,最多也只能炒到几千元一瓶。但显然这一规则不适用于啸鹰。利用超高的品质,神秘性和稀少的产量,啸鹰成功将这瓶长相思卖到了比第二名贵整整6倍的价格。
最贵麝香
D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage
马德拉,葡萄牙
2018国际均价:6248
2019国际均价:6447(+3.2%)
也许你喝惯了麝香酿造的小甜水儿,但用麝香酿造的加强酒也能极尽浓郁、复杂、富有陈年潜力。
世界上最贵的麝香葡萄酒是一款马德拉,马德拉别名不死之酒,这款酒目前仅有3个年份在售,分别是1875、1900和1945,在经历了一个多世纪的陈年以后,其色泽已经难辨红白,香气上也全无花果味道,但其圆润、浓稠、饱满的口感,以及足以考验你牙齿的突出酸度和甜度,都足以证明它生命力之强大。
最贵灰皮诺
Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles
阿尔萨斯,法国
2018国际均价:3476
2019国际均价:3152(-9.3%)
灰皮诺在葡萄酒界简直是灰姑娘般的存在,实力强大却乏人问津,还总卖不出价钱。一是亲属黑皮诺实在是太过耀眼,灰皮诺一下就被比下去了;二是意大利人釀了太多廉价灰皮诺,导致这个品种声明不佳。
只要你喝过阿尔萨斯,你肯定会明白灰皮诺的强大!作为阿尔萨斯的四大贵族品种之一,这里的风土能够酿出异常复杂浓郁的酒款。这款阿萨尔斯名家Weinbach产的灰皮诺甜酒就是最好的例子。
最贵霞多丽
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
蒙哈榭,勃艮第,法国
2018国际均价:59435
2019国际均价:72107(+21.3%)
Domaine Leflaive,因为酒标上的两只公鸡,在中国被亲切的称为“双鸡”。
说Montrachet(蒙哈榭)是世界上最出名的白葡萄酒田,大概没人反对。这块小小的田,出产一些世界上最好也最昂贵的干白葡萄酒,其中以双鸡为顶峰。双鸡在这里仅仅有0.08公顷的土地,每年只产1桶酒——大约300瓶。
这些酒毫无疑问都是一等一的好酒,但请别认为价钱越高酒就越好。葡萄酒的价格受到一系列因素的影响,很多因素和品质毫无关系(包括产量,营销,渠道等等),品质只是其中一项原因。到了一定价格,和品质的关系则更是越来越小。
不过,还是愿你有一天能有机会喝到这些贵酒。
文 | 陈知人
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