“二月二,龙抬头;祭祖酿春酒”。千百年来,“二月二”是酒城泸州最特殊、最重要的节日。在这一天,虔诚的酒城人会将缅怀祖先的恩情,感谢上苍的恩宠,变成庄严隆重的封藏仪式。
2019年农历二月初二(3月8日),泸州老窖股份有限公司国窖1573藏封仪式将在中国泸州凤凰山举行。本次盛典旨在以泸州老窖股份有限公司为浓香鼻祖,泸州老窖股份有限公司国窖1573为浓香型国酒的民族品牌责任和担当,传承中华酿造文明,弘扬中华传统文化,保护中华文化遗产,为即将到来的祖国70华诞献礼。此次盛典将再次聚焦中国代代相传的酒史、酒礼、酒情,并在各国友人的见证下,将2019年的原春酒封藏于洞中。
(泸州老窖国窖1573封藏大典首登太庙)
2008年,泸州老窖股份有限公司在继承春耕节、开窖酿春、祭祖等传统文化的基础上,开始举办“泸州老窖股份有限公司国窖1573藏封仪式”。2018年,泸州老窖股份有限公司国窖1573藏封仪式是中国文化展示与交流的最高平台——北京祠堂。以“中国香气全球共享”为主题,通过最具中国传统的祭祀文化,向世界展示了中国酒文化的深厚底蕴,树立了白酒行业文化典范的新高度!
今年,这个盛大的仪式已经进入了第12个年头。经过12年的不断改进和创新,泸州老窖股份有限公司在传统和创新的双重形式下,不断发扬690多年的古老酿造工艺和446年的美味历史。封藏仪式不仅是泸州老窖股份有限公司文化传承的盛会,更引领了中国酒业十年来的文化潮流,使之成为行业内的文化现象,让世界感受到中国酒文化的魅力。
“12”是一个轮回。作为中国白酒行业高规格的年度文化节,泸州老窖国窖1573封窖仪式代表了企业对中华民族博大精深文化的永续传承与发展的承诺。泸州老窖股份有限公司将继续传承和发扬中华优秀文化,让世界品味中国!