汾酒可以泡果酒吗,汾酒可以泡冬虫夏草吗

　　― 1― 　　

　　前几天，我听到一个故事。一个从海外做葡萄酒回来的同学去咨询。这位同学的酒品牌，国内一年销售额2亿左右，后来砍掉品牌线，专注品类，年销售额在8000万左右浮动。 　　

　　他找了一大批国内终端消费者，对他之前薄利多销的“成本定价法”不太认可。他很疑惑，因为在他看来，酒的本质是葡萄。葡萄能有多贵？基于“成本定价”的做法，是自己的错吗？于是，他开始咬着牙往上提价，加定倍率。 结果这两年反而越卖越好，利润被市场逼的特别高。 　　

　　他不知道为什么。 　　

　　― 2― 　　

　　其实有一种行业，同属一个类别。的这个行业包括红木、玉石、红酒、燕窝、冬虫夏草、阿胶、茶叶等等，都属于信息极度不对称的一些行业。汾酒和葡萄酒属于同一范畴。 　　

　　这个行业背后，由于历史原因，有着深厚的文化属性积淀在里面，外人很难懂其中的门道。的一些人去了欧洲，发现红酒可以这么便宜，于是他们开始收购酒庄。有人去了云南，发现茶叶可以这么便宜，于是开始卖茶叶。 　　

　　欧洲人喝茶，可以用茶包混着喝。中国人喝茶一定要冲泡新鲜的原叶，有条件的话一定要配泉水和专业器皿。以前有同事卖茶叶，成本不高，也贵。几年后，他们赚了很多钱。他们总是为自己赚了不该赚的钱而感到内疚，晚上睡不着觉。后来她降低了茶叶的价格，试图优化这个行业的中间定比。结果她继续亏损。这就是行业千年文化积淀背后带来的影响力。 　　

　　所以白酒这个行业比较特殊，大部分消费者，其实并不真的懂白酒专业知识，只认营销。,会出现一个神奇的逻辑就是，一个品牌在中国某个渠道上架，同一个渠道的销量会减半。 　　

　　当全线只剩下一款产品，并且这款产品营销力度很大的时候，光是这款产品，我一个月的销量大概会翻倍。比如一个消费者来买汾酒。他拿到玫瑰粉和蒸馏水的时候问我，这两个产品有什么区别？我会给他讲解至少两分钟的专业知识。消费者听后兴奋不已，沉浸在汾酒文化的表达中。后来，在然后。头也不回。扭头，走了。没有买。,另一位消费者来问我。我说，第二个半价。消费者拿起酒，直接去付款。 　　

　　白酒，国内肯定有真正懂红酒的人。 　　

　　但绝大多数人，其实并不了解酒精中毒的文化。 　　

　　汾酒今天在中国的价值，其实更多是一种社交价值，收藏价值。 　　

　　但如果想拿很便宜的汾酒去做国内品牌，这是很难的。