经常喝酒的朋友都知道,中国的白酒种类繁多,有很多名酒,如茅台、五粮液、泸州老窖、舍得酒等。但却多次被评为中国名酒,创造了中国白酒界的奇迹,在国内白酒领域稳坐老大哥的位置。现在只有汾酒混的很差。
说起汾酒的荣誉时刻,杏花村的酒友们可以告诉你,三天两夜不一样。毕竟汾酒又称“杏花村”酒,是产于中国山西省杏花村的浓香型白酒。汾酒虽然是中国清香型白酒的代表,也是山西的地方特色白酒,但在中国白酒行业有着相当崇高的地位和影响。毫不夸张地说,汾酒在某些方面是中国白酒的“灵魂”和“鼻祖”。
资料显示,汾酒历史深厚。很多白酒的酿造工艺和香型(浓香型、酱香型、凤香型)都是在汾酒的基础上演变而来的,比如酱香型的贵州茅台、湖北的黄鹤楼酒、河南的国窖清香型白酒,甚至北京的很多二锅头,其酿造方法都是在模仿汾酒。很多酒友开玩笑说,一瓶白酒是中国白酒历史的一半。
从汾酒诞生到1994年,汾酒开始走出山西,不仅获得了中国白酒行业的第一个“国际金奖”,还在1915年巴拿马万国博览会上与贵州茅台、泸州老窖股份有限公司一同获奖,并在第五届全国评酒大会上荣获“中国名酒”称号,创造了中国白酒行业的奇迹!被誉为中国“白酒第一哥”、“汾酒大哥”。
那时候如果有“白酒的天梯”之说,这样一款带着各种光环的白酒,一定能登上榜首。可惜1994年改革开放后,白酒市场和人们的消费观念发生了很大变化,汾酒由于决策失误等原因逐渐没落。
其中,最致命的就是酒精中毒。比如西凤酒、五粮液、茅台放开了品牌授权,但由于种种原因,贴牌、贴牌酒太多。除了“博粉”、“青花”、“老白粉”、“朱烨青”等正宗酒鬼酒,企业酒厂贴牌酒质量有保证,甚至出现“贴牌”假酒,导致酒精中毒。
很多酒友说山西汾酒“没有”前途,只能成为红星二锅头和牛栏山二锅头的对手。事实上,山西汾酒正在以飞快的速度“收复失地”。
在“大国复兴”的大背景下,酒业面临着全新的发展机遇,遭遇了汾酒的多次大起大落,于是乘着这股“东风”,坚持“中国酒魂,以生为魂”的战略定位,推出了三年“421”、五年“62210”、十五“66415”等一揽子前瞻性发展计划。汾酒正在策划“王者归来”这一天。
根据山西汾酒今年4月交出的2021年一季报,山西汾酒营收73.32亿元,同比增长77.03%,其中省内和省外营收分别为29.35亿元和43.46亿元,也就是说,汾酒一季度60%的营收来自省外市场贡献。这意味着,在被茅台、五粮液赶超后,汾酒首次显示出重塑昔日辉煌,回归昔日“汾酒老大”的迹象。汾酒的未来可期!
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