近年来,“酱酒热”让许多饮酒者大开眼界,见证了许多酱香型白酒产品,在贵州茅台一路高歌的引领下,酱香型白酒价格水涨船高。与此同时,与贵州茅台出自同一地方的许多酱香型白酒也在利用茅台的声誉来发展白酒市场。
但那些仍然是小众品牌。除了贵州茅台和茅台之下还有贵州茅台的一些嫡系品牌、习酒、珍酒、郎酒、金沙、丹泉等酱酒品牌,这些品牌哪个性价比更高?有哪些产品值得推荐?
这里稍微整理一下,供广大酒友参考。
Xi JIU
最初的习酒创建于1952年。自20世纪70年代酿造酱香型白酒以来,已成为贵州著名的地方白酒品牌。1998年并入茅台集团,成为茅台集团的控股子公司。
习酒背靠茅台,主要是对抗茅台酒的其他大品牌,如郎酒、珍酒、金沙酒等。其产品线和产品定位清晰明确,涵盖了低、中、高档产品。但是产品价格和茅台自己的白酒错开,互相弥补不足。至今发展蓬勃,是众多茅台自主品牌中最强的。2021年,其年收入将强于郎酒,成为十大酱香型白酒中的第二名。大家都选茅台。
平价好酒:红习酒、金质习酒
推荐好酒:窖藏1988、窖藏1998、君品
习酒的产品线主要分为“习酒系列”和“窖藏系列”,“习酒系列”有2款's推荐,一个是红习酒,的口粮酒,一个是适合商业酒局的金质习酒和金质习酒在同价中酒质属中上,酱香感重,酒香中富有曲香、花果香等香气,酒体醇厚,尾味略带焦糊感。,
然而,自从“窖藏系列”上市以来,其产品的销售价格并不便宜。它属于窖藏1988更因优良的酱酒品质,被酒友戏称为中高端酱香酒的“守门员”.高端白酒产品,其价格堪比红15,性价比非常高。是宴请、送礼、收藏的硬通货。
赖茂
如果质量最好的茅台家族的品牌是自己的品牌,那可能就是赖茅了。
赖茅与华茅、王茅,也被称为“三茅”,是三家酒厂的前身,这三家酒厂合并成了今天的贵州茅台品牌。在这三个毛主义者中,赖茅的知名度最高,被很多消费者认可。酒质正宗,价格昂贵,中档赖茅酒性价比最高。比茅台的大单王子酒好喝,浓郁的酱香有飞天茅台的韵味。
赖茅的产品不多。我个人推荐赖茅传承蓝/棕.它们质量一样,但是包装和销售渠道不同。它们比王子酒贵但好喝,产品认可度也比王子酒高。500元左右的价格比红15的高,也是正宗的桂茂风格。老酒友更喜欢。
中国酱
汉酱是第二次上市的酱香型酒品牌。它由习酒于2005年首次推出。当时韩酱因为质量好,价格合理,卖了一段时间,后来就停产了。
第二次上市是2011年,贵州茅台重新设计了汉酱的包装并发布,将汉酱纳入“四酱”产品线,命名为王子酒、迎宾酒、仁酒。产品定位只比天妃茅台低一个档次,酒质比赖茅好,但知名度不高。
而且汉酱的产品定位和价格与赖茅重叠,所以很多酒友会问:汉酱和赖茅,哪个性价比更高、更好喝?
我个人觉得哪个牌子好,要看用酒的场合,汉酱的同档产品酒质略好于赖茅,特别是酒味的层次感和尾味的回味感,但是知名度一般,所以汉酱更适合自饮品鉴,而赖茅成名早,有名气,宴请待客、人情送礼更合适。.
推荐好酒:汉酱铂金蓝、汉酱51度
镇
这种酒被称为“异地茅台”.
ng>的美誉,品牌创立源于上世纪70年代时,茅台为扩大产能而异地建厂的试验产物,酿酒工艺和酿酒原料与茅台可谓“同宗同脉”,高端酱香酒的品质能有茅台6~7成,当时业界人称“二茅台”,有“酒中珍品”称号,和贵州茅台、习酒并称为“贵州三大酱香酒品牌”。但现在的珍酒虽为酱酒大牌,可全年营收都不及习酒和郎酒,线下市场覆盖率一般,反而网络销售更好点,因为常有促销,对于省钱囤酒来说是莫大优点。
平价好酒:珍酒珍品
推荐好酒:珍酒珍15
珍品珍酒的酒瓶包装有点仿飞天茅台的样式,定位平价口粮酒级,口感柔和,酱香突出,比茅台王子酒好喝,性价比高。
而珍十五是珍酒中高端级的拳头产品,酒质略逊于红花郎15,性价比要比珍七、珍八的高,酱香柔雅,陈香舒适,酒体入口舒畅柔顺,协调爽净,回味悠长,酒友对这款酒的认可度非常高。
※郎酒
郎酒产地位于四川古蔺县二郎镇,刚好地处赤水河畔,出酿的酱香型白酒稍带川派浓香酒的风格。
郎酒不仅是“川酒六朵金花”之一,更号称自己是“中国两大酱香之一”,意思是说除了茅台外,郎酒就是第二大酱香酒品牌,而且也依靠着这个口号,在酱香酒领域中占据很大份额。
可近几年面对强势的习酒,则有点落于下风,因为习酒不仅背靠茅台,资源丰富,而且产品线明确,不像郎酒那般产品线布局广又多,除了酱香酒,浓香酒、兼香酒都有涉及,好处自然是面向的消费者群体更广了,稳定积累之后,爆发带来的收益也是非常可观。
推荐好酒:红花郎十、红花郎十五
对于郎酒,低档级和高档级的白酒产品性价比都不高,反而中高档级的红10和红15更受众。
因为像郎牌郎酒,原来价也就百来块,定位口粮酒,酱酒热之后涨到200~300间,这价位的珍酒、潭酒性价比更高。
而青花郎常价较高,与习酒(君品)、珍酒(珍三十)等酱酒品牌都是对标款,竞争大,性价比并不高,但用来摆柜还是非常好看的。
而红10和红15因为包装喜庆,适用于各种喜庆、商务的酒局场合,酒质好,只是价格有点虚,红10好价在350左右,红15好价在550左右,要长期蹲着碰好价。
※金沙酒
贵州知名酱香酒品牌,贵州老八大名酒之一,品牌创立于上世纪20年代初,酿酒历史悠久。
金沙酱酒的酱酒酿造工艺,是在纯正贵茅酿造技艺上作调改的,酒质属于典型的大曲酱香风格,最关键一点,金沙酒的酒厂发展趋势可谓踏实,产品也比较少涨价,与其它酱香酒品牌相比属于温和。
但其产品线上有些产品的价格相对虚高,比如金沙摘要,金沙的高端酱香酒产品,价格如果在700~800左右,性价比就非常的高。
而中低端酒中,金沙回沙六星、钻石五星、纪年酒这3款酒的性价比最高,特别是金沙六星和钻石五星,传统大曲酱香型工艺酿制,烈辣味浓,是很多老酒鬼的常喝口粮。
※广西丹泉
很多人都以为只有贵州、四川两省才有酱香酒出产,而其实很多省份都有出酿酱香型白酒的品牌,而且很多都有“小茅台”美誉,只不过贵州茅台的影响力太大了,把其它省的酱酒品牌的光芒给压过了。
广西丹泉素有“广西小茅台”称号,在酱香酒领域中,无论实力还是地位,都不可小觑,因为丹泉酒能够与贵州的茅台、四川的郎酒共三省三品牌,合称为“酱香酒的金三角”。
广西丹泉主要出酿大曲酱酒,100~300元档的酱香酒产品像丹泉洞藏10、丹泉洞藏洞天酒海、洞天酒海观海等产品,性价比非常高,有些产品的酒质甚至比红10要好。
只可惜现今的品牌力较产,买它的多是酱酒爱好者,新酒友对丹泉酒的印象,就像看茅台镇酒无疑,远没有以上说的酱酒品牌的高,因此更喜欢把丹泉酒囤着自己喝。
最后总结:若说短板较少的酱香酒品牌,应是贵州习酒,无论是低、中、高档的白酒产品的定位、酒质、价格匹配度都很高,而且名气足,用来送礼、宴席、收藏都无问题。
郎酒和珍酒的中高档产品(红花郎系列、珍十五等)的适用场合较广,而金沙酱酒和广西丹泉300元内的产品的性价比最高,再高点的产品竞争不过习酒、郎酒、珍酒等酱香酒品牌。
而高端酱香酒,习酒的君品、郎酒的青花郎、珍酒的珍三十、金沙的摘要,这些产品的品质都不错,而且互相竞争都很大,但无奈各产品价格都与普价1499的飞天茅台相当,若果1499能抢到飞天茅台,那才是高端酱香酒的性价比之王。
大家对于这几个酱香酒品牌,都有什么不同的品鉴心得?不妨在下方留言评论。
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