山西不光有“煤老板”和“老陈醋”！
纯粮酒有很多，最著名的是汾酒。
汾酒凭借“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”而得名。
这款酒的一贯风格是“一清到底”，以其淡雅的清香，干净的回味，深受消费者的喜爱，闻名全国。
不过在当地，并不是所有人都爱喝汾酒，因为除了汾酒，还有很多当地的特色酒。
让我们看看当地常喝的4款酒都有什么：.
竹叶青酒
与其说是白酒，不如说是保健酒。
事实上，这款酒是汾酒的“改造版”.
这款酒的基酒是当地最有名的汾酒。在汾酒原有的基础上，添加多种中草药，精心酿造而成。
白酒呈金黄色，具有汾酒和药材浸泡形成的独特香气，同时又不失汾酒的原汁原味。入口甜嫩，微苦，无刺激，回味无穷。
高粱白
所谓“字如其人”，这酒的名字就说明了一切。
这款酒有着朴实无华的名字，朴实无华的外表，但就是这样一款“朴实无华的酒”却成了很多老酒鬼的心头好。
顾名思义，这款酒就是由高粱和小麦酿造的白酒,采用传统的浓香型白酒酿造方法，将酒醅蒸混，酒醅连续发酵。酿出来的白酒味道很独特！
汾阳王
这种酒从1988年就开始销售了。虽然时间很短，但它的发展非常迅速。
这款酒一开，清香特别明显，优雅和谐，闻起来特别舒服，不带一丝杂味.
入口香甜、细腻、顺滑，少了点异香，收合干净。
北方烧酒
属于汾酒酒厂，是一种有时间感的白酒。
曾经是汾酒厂最受青睐的产品，也是主打产品。后来，由于战略调整，这款酒成了被停产的产品,这是一个遗憾。
这款酒一经问世，就受到了消费者的好评。
以上四款酒曾在山西白酒界辉煌一时，但由于种种原因，只有一些老酒鬼在喝。
然而，事实上在山西大多以清香型白酒为主,仍然有许多当地的葡萄酒爱好者喜欢喝酱香酒，因为酱香酒的味道和风味相当独特。
还有酱香酒的工艺十分复杂：.
一批白酒耗时一年，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。
每次拿出来的基酒风味和口感都不同，最后都是由有多年经验的酿酒师制作的。
正是因为这个过程如此复杂，导致酱酒一般都不会太便宜.
但是市面上有很多“便宜”的纯粮酱香酒，餐桌上也经常出现很多喜欢酱香酒的老酒鬼。下面这1款酒便是如此，虽然“名气不高”，却是实实在在的好酒.
君中元私藏酒
卓越的酱香型酒，酿酒师，曾，师从(茅台之父)。
对待酿酒就像对待自己的孩子一样,酒庄在发酵过程中，整个过程都是纯人工的，发酵的程度由师傅的手脚来判断，而不是依靠冰冷的机器。
为了打造真正的平民纯粮好酒，酒厂在广告上投入很少，把成本都用在了酒质上面.
不幸的是，互联网时代，如果不加以宣传的话，很难被人发现!
当你打开瓶子时，你能闻到一股浓浓的酱香味，这是非常纯正的，馋得人口舌生津.
浅尝一口，醇厚细腻,这款酒入口顺滑，芳香四溢。仔细感受后，五谷的焦糊感越来越明显，口感丰富，微酸，回味悠长。
喉咙滑软，回味无穷。甚至喝过酒的空杯子都残留着酒香味也能持续很长时间！
但是，希望大家在选酒的时候不要盲目跟风。
如果你以前没有尝过，你可以买一两瓶尝一尝，确定是真正的喜欢的情况下，再考虑成箱买也不迟!
