文：琪琪哦，宝贝。 　　

　　

　　编辑：第九类 　　

　　

　　技术支持：北京东方黄埔白酒技术研究所 　　

　　

　　说起高端白酒，我们对茅台、五粮液等并不陌生。今天就来说说大家喝得比较多的海之蓝和口子窖这两款次高端白酒。 　　

　　

　　在已经掌握了白酒消费绝对话语权的华东地区，安徽市场之战满足了业内对名酒企业华丽对决的大部分幻想：洋河在安徽市场近乎顽固，海蓝、天蓝、口子窖绝对大项的火热对决被拼接成了一个培养皿。 　　

　　

　　 　　

　　

　　你来我往的品牌制高点，精良的渠道战术，跌宕起伏的终端主权更迭，酣畅淋漓的表演盛宴，永不落下。 　　

　　

　　

首先，我们来介绍海之蓝

　　

　　

　　海之蓝是中国江苏省洋河酒厂有限责任公司生产的蓝色经典系列白酒。海蓝在百年老窖中发酵产生香味，可以存放更久，陈酿更久，陈酿过程更长，使其香味更持久，口感更柔和。 　　

　　

　　 　　

　　

　　在保持洋河传统甜、柔、净、香风格的基础上，柔中藏柔，柔中含香。具有典型的香气淡雅宜人、甜润柔和、醇厚干净、回味悠长的风格。 　　

　　

　　为了保证海之蓝的良好口感，公司进行了数千万次的原料分析、成分鉴定、微生物培养、工艺改进、葡萄酒采摘与储存、比例增减、老酒分层.这些动作似乎每个酒厂都在重复，但米卡在洋河经历了很久。 　　

　　

　　

再来介绍一下口子窖

　　

　　

　　口子窖是中国双香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度认可，被评定为中国第十八届全国名酒标样。 　　

　　

　　 　　

　　

　　荣获中国白酒典型风格金杯奖，并被国家批准实施原产地产品保护；被评为全国首届“三绿工程”畅销白酒品牌、中国白酒行业十大影响力品牌，并通过纯粮固态发酵白酒标识认定。 　　

　　

　　

新老白酒的对比

　　

　　

　　介绍完之后，我们不难发现，其实就细节而言，洋河可能还不如口子窖。但近年来，通过品牌营销等手段，洋河梦之蓝的消费者认可度较高，洋河梦之蓝也开拓了自己的一大片市场。 　　

　　

　　海之蓝，入口绵软，淡雅爽口，回味微甜。口味方面，仔细品味也可以丰富有层次。 　　

　　

　　 　　

　　

　　总体来说还是不错的，符合江淮一代的风格。虽然我还是不明白柔和更健康，但是喝了之后确实感觉很舒服，这也符合当前社会的主流饮酒发展方向。 　　

　　

　　从今年的销量来看，海之蓝也是持续上涨的代表。只要是活动，就会引来更疯狂的哄抢，迅速断货。 　　

　　

　　

"造富机遇"口子窖

　　

　　

　　口子窖是中国双香型白酒的代表。生产中需要三种曲，其制曲工艺非常精细，这在整个白酒行业都是不多见的。 　　

　　

　　这三种神奇的曲是：菊花红心曲、第一超高温曲、高温曲。 　　

　　

　　从销售业绩来看，自2013年酒业调整期以来，多家酒厂业绩大幅下滑甚至退出市场，但口子窖在第二高的白酒中仍在稳步提升。 　　

　　

　　 　　

　　

　　2014年营收22.6亿元，2015年营收25.84亿元，同比增长14.41%。其净利润达到近年来最好水平6.05亿元，同比增长43.41%。 　　

　　

　　正是在2015年，口子窖终于成功上市，成为白酒行业第17家上市公司。 　　

　　

　　但目前发展迅速的口子窖，只能说本土品牌与民族品牌脱节，在安徽省内的市场仍占80%，充其量只能算是本土强势品牌。 　　

　　

　　然而，作为一种老酒，它在20世纪70年代初就已经开始销售，并成为许多人的不朽记忆，所以这也是w