这是一个有灵魂有个性的法国家庭；
这是一个把时间刻在瓶子里的干邑家族；
有一个传奇故事，流传了150多年，五代人。
这就是卡姆家族，迄今为止世界上最大的独立干邑家族，完全由家族经营管理！
加缪家庭照片墙
创立于1863年的卡姆干邑是迄今为止世界上最大的干邑品牌，完全由家族经营管理。它享有很高的声誉，150年来备受推崇。它分别于1984年、1987年、1989年、1999年和2010年荣获“全球最佳干邑”，是唯一一个五次获此殊荣的顶级干邑品牌。卡穆家族也赢得了“干邑世家”的美誉。
卡穆城堡
卡穆城堡，卡穆家族世代居住的地方，位于热布特尼产区的中心，也是家族传奇开始的地方。在这里，卡木家族拥有布特尼产区135公顷的葡萄种植园，卡木人与这片干邑土地紧密相连，一丝不苟地守护着品牌的最初价值。在卡穆家族一百多年的历史中，家族的五代后裔一直秉承着酿造最好干邑的传统。他们一直将酿造的知识和热情代代相传，全心投入顶级干邑的酿造艺术，以品质和创新享誉世界。卡穆家族有一句名言：“我们不仅为自己酿造干邑，上一代在陈酿，这一代在蒸馏，下一代在装瓶。”正因为如此，卡慕家族凭借其独特的商业模式——父子教学，代代相传，家族事业生生不息，品牌精神源远流长。
01.
19世纪末，欧洲正处于建立干邑公司的浪潮中。当时，酒农卡穆干邑的创始人让巴普蒂斯特加缪(1835-1901)做出了一个大胆的决定：停止向大型干邑贸易公司出售干邑，挑战垄断集团的干邑生产商，独立创业。起初，Jean Baptiste只把他蒸馏出来的干邑卖给一些规模较大的干邑酒厂，干邑以酒厂自己的品牌出售。
Jean Baptiste Kamu，第一代Kamu家族
直到1863年，巴蒂斯特一直坚信他的干邑品质卓越。为了满足市场需求，他与干邑地区的其他酿酒商进行了多次讨论，并组建了一家名为“La Grande Marque”的公司，将成熟的干邑投放市场销售。27年后，Jean Baptiste购买了每个合伙人的所有股份，并在公司名称中加上了自己的姓氏。由此，名为加缪“La Grande Marque”的干邑集团正式启动。
Jean Baptiste的长子Edmond Camus (1859-1933)于1895年开始参与家族生意，并逐渐从父亲手中接过蒸馏和分配所有加缪干邑的职责。作为加缪家族的第二代传人，居住在布特尼的爱德蒙不断摸索前进，拓展加缪在法国尤其是巴黎的业务。可以说当时法国所有最著名的餐厅和酒馆都有加缪的干邑。此外，埃德蒙高瞻远瞩，不仅将其打造成俄罗斯沙皇的御用干邑，还使用了干邑地区发明的自动化玻璃生产工艺，使卡穆成为首批用玻璃瓶代替橡木桶装运干邑的酒庄之一。
埃德蒙加缪和卡斯顿加缪，加缪家族第二代
米歇尔加缪(1911-1985)是加缪家族的第三代后裔。在跟随父亲加斯顿苦读多年后，米歇尔于1932年21岁时加入了加缪。米歇尔是同行业中第一个意识到新兴免税购物市场发展潜力的领导者。1960年初，米歇尔专门针对这一市场制定了策略，推出了新产品，而这些产品至今仍是世界各地机场免税店中最畅销的商品，尤其是卡慕干邑，里面摆满了利摩日瓷器书和百家乐白乐水晶瓶。当然，加缪能成为当时苏联法国葡萄酒和烈酒的独家供应商，俄罗斯烈酒到法国的独家进口商，也离不开米歇尔的不懈追求和对市场趋势的准确把握。
米歇尔加缪，加缪家族第三代
在加缪免税店业务的基础上，让-保罗加缪(Jean-Paul Camus，1945-)作为家族的第四代传人，着力拓展加缪在亚洲的本土市场，作为公司的“新领域”。他经常往返于日本、中国、韩国和马来西亚，向这些潜在和发展中的市场推广卡慕品牌。由于他的努力，加缪已经成为亚洲各地优质干邑的指针，使加缪真正成为一个全球性的干邑品牌。
酒7.jpg">卡慕家族第四代让保罗卡慕如今，卡慕家族是布特妮法定产区最大区域的拥有者，是让保罗卡慕的远见赋予了这片土地特性，发觉了这片土壤蕴藏的潜在价值。1977年，让保罗成为了卡慕公司的总裁兼总调配师。他的过人之处，在于能够洞察干邑饮家的喜好，在他的带领下，卡慕干邑创制了Extra和特级XO等产品以及较近期的约瑟芬（Josephine）――第一款专为女性而设计的干邑。现在，让保罗的两个儿子都加入了卡慕集团，而这样的安排也使他能够专注于策划战略事宜和游历世界各地与众多好友畅聚，不过，在各种餐桌之上，让保罗则少不了和他们一起畅饮上佳的卡慕干邑。
02.
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从第一代创业者到现如今的第五代掌舵者，卡慕家族经历了4次家业的交接。而早在卡慕集团创立之初，创始人让巴狄斯特就订立了规则，规定卡慕家族每一代人对种植葡萄以至装瓶的每一个步骤都拥有绝对的控制权，而今，经过五代传承，卡慕家族仍然恪守这条金科玉律。
卡慕集团目前由家族第五代传人西里尔卡慕（Cyril Camus）所领导。或许是流淌的血液注定了他与干邑的缘分，亦或许是在父辈的耳濡目染下承袭着对干邑的职责，西里尔从小就显露出了对干邑的热爱。8岁那年，他随家人去美国旅行，在商店橱窗里，西里尔看到了印有自己家族名号的干邑，久久不愿离去。在随后的成长生涯里，西里尔先后求学于法国、美国和中国，多年跨国求学与生活的经历使得他对国际市场有了更敏锐的洞察力以及更长远的投资眼光。现在，西里尔的家在上海，办公室在巴黎，工作在世界的各个角落。他就如同卡慕干邑一样：起源于法国，但却是世界的。而这也正是卡慕世家品牌的精髓所在。
卡慕家族第五代西里尔卡慕
秉持着对干邑文化的责任感和对家族的使命感，西里尔致力于开发新产品。他率先将干邑打入中国市场，对于卡慕干邑在中国的发展，他有着自己独到的见解和商业策略。基于对中国文化的热爱和常年在中国的生活经历，西里尔发现中国有着与西方国家十分不同的饮酒文化，无论是南方还是北方，人们都喜欢配餐饮酒。因此，大力推广餐佐酒是卡慕在中国重要的发展策略之一。
随着经济的快速发展，越来越多的中国人开始学会如何品鉴一款优质的干邑，不再只是一味地用价格判断好坏，而卡慕干邑优质非凡的品质正是干邑爱好者们所一直寻求的。值得一提的是，西里尔创建了“中华国酒”行销理念，早在2004年就与中华国酒茅台建立了合作关系。卡慕集团运用自己在全球免税市场的通路与经验将茅台出售到世界各地，这样的策略非常成功的使茅台在国际上的销量增长迅速。可以说，茅台是第一个享誉国际的白酒品牌，而现在几乎可以在世界各地的机场免税店看到茅台。但让茅台进入国际视线，还只是战略合作的第一步；第二步，西里尔通过餐佐饮用的概念宣导，教大家如何品尝茅台，希望让更多西方人养成饮用茅台的习惯，这也是卡慕品牌未来发展的重要策略之一。
卡慕干邑作为家族传承，对酒的质量有非常严格的把控。西里尔曾说，“对于我们这样的家族企业来说，我们最注重的第一点一定是消费者的满意度，用我们的至臻品质去赢得他们对我们产品的满意。对我们卡慕而言，我们非常自豪每一瓶酒上会印有我们的logo以及金花。”在他看来，酿酒的目的并不是为了去取悦迎合大众的口味，而是更多的把每一款酒的独特性给体现出来。如今，在西里尔的领导下，法国卡慕干邑已经从一个传统的经典干邑品牌进一步融入了全球现代时尚。
2017年6月，西里尔荣膺第六届欧洲家族企业大奖（EuropeanFamilies in Business Awards）颁布的年度“最佳家族企业商业领袖”。作为家族的第五代掌舵者，西里尔认为经营家族企业最重要的是传承。每一代继承人都有责任去尊重传统，有一些东西是不能改变的，产品的风格代表了品牌的价值，在企业成长的过程中需要去继承这些价值。同时，在传承品牌价值的基础上，每一代继承人都可以加入自己的创意和精神，通过他们独有的领导风格和经营方式去引领企业的发展。但无论何时，酿造出最正宗的干邑，是每一代卡慕人永不变的使命。
03.
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从1863年至今，卡慕干邑公司始终保持着家族式管理与运营模式，事实上，卡慕干邑是唯一一家在达到如此规模后，仍旧保持着家族管控的干邑品牌，这意味着什么呢？这意味着卡慕将那些代表家族独特价值的超凡个性，全部注进了所酿造的产品之中，也彰显着五代人对于品牌干邑品质的追求。
卡慕的家族庄园，一开始便是在布特妮区内发源而来，今天，卡慕的庄园依旧位于布特妮区的中心地带，这是干邑最初真正起源的地方，而卡慕就扎根在这里。卡慕所有的产品，都会调入布特妮区中心地带自家庄园中出产的无比芬芳的生命之水，所以，当人们谈起卡慕干邑的时候，更多人是被它独特的个性、非凡的人格和真挚纯美的干邑所吸引，因为这其中注满了卡慕对传统的尊重，无尽的热情，与始终出产风格独特干邑的远大理想。
热情是酿酒商的热情，卡慕家族追根溯源，就是以酿酒商的身份起家，如今，他们依旧保持着酿造最杰出干邑的热情。尊重，是对传统的尊重，是对干邑区独一无二的风土条件的尊重，是对与卡慕家族前辈们积累下的经验和技艺的尊重，更重要的是对于消费者的尊重，尊重他们对于口味的偏好和选择的权利。理想，是致力于生产那些能反映出卡慕家族个性与独特风格的非凡干邑，每一代卡慕人都以上一代人的酿造工艺为基础，同时又为悠久的传统注入新的血液。
卡慕家族在布特妮产区的葡萄园
150年多来，卡慕已经形成了自己独特的品牌文化，而卡慕干邑品牌和其独特的文化内涵也在西里尔的带领下融入了全世界。“只选用最好的葡萄，用最正统的技艺，酿造品质上乘的生命之水。让每一滴生命之水，都出自匠心之手，凝心酿造，这是卡慕最坚持的。卡慕今后仍将坚持自己的传统，继续发扬干邑文化，为酿造更多非凡干邑而不懈努力”，西里尔卡慕说，“将这件值得骄傲的事业做到极致，世世代代传承下去，也许这就是家族企业生生不息的秘诀吧。”
