这只是关于名酒的历史渊源和酒质的评价分析。不是所有人都认可的，你有权利说。
01. 泸州老窖（高端国窖1573）
首批获评的中国名酒也是目前国内销售最广的白酒品牌之一，是浓香型白酒的代表。白酒的品质很有保证，而且相对于其他品牌的川酒，更强烈，更容易找到喝下去的感觉。主要品种泸州老窖特曲自从涨价后有点不接地气。现在主流销售的都是几十元一瓶的各种子品牌。比如泸州老窖股份有限公司的第一曲陈，被誉为中国中档白酒高性价比第一品牌。
泸州老窖股份有限公司高端子品牌国窖1573在上市初期也是可圈可点，一度成为白酒新贵的领军品牌。可惜2012年没有清醒的头脑，跟着茅台五粮液做中国奢侈品。价格涨到1000元以上的，突然闪了。现在五粮液才卖600多，傻子还喝！像有些女演员，长相一般，演技一般。他们不得不与一线明星合作，但结果仍然不受欢迎。
友情提醒:有很多正宗的泸州老窖李悝jy系列。记得选泸州老窖股份有限公司，这是第一间。
02. 汾酒
汾酒的历史定位是非常错误的，所以从资质上来说应该是国酒。开国大典国宴是1949年9月，当时茅台镇还在国民党手里，但贵州人显然比山西人更会讲故事。全国人民相信开国大典喝的是茅台，成了国酒，那是傻子。这里澄清一下，不用谢我酗酒，我只是在说一个历史事实！
“请问，餐厅在哪里？《牧童点杏花村》指的是汾酒。汾酒三大品牌都是江湖一等英雄，汾酒，杏花村，竹叶青，品质都不错。汾酒和阎锡山一样，牢牢守住了山西大本营。在山西白酒市场，你能感受到从东南到西北的风，喝了山西就认了。
汾酒是清香型的代表，纯正、干净、绵长，酒质在国内绝对一流，毋庸置疑。唯一不足的是口味偏淡，不够大胆。只能是牧童指指点点的灵动温厚气象，没有李寻欢和令狐冲的旷达豪迈。
友情提醒:少买杏花村。汾酒集团的这个品牌，大多是把生产外包给别人。
03. 茅台
茅台先是宣扬自己是开国大典酒，后来又鼓吹天天喝不会伤肝，完全忘记了许死于肝癌，完全无视基本的科学知识。茅台还讲了一个巴拿马获奖的故事。据说酒坛被砸，香气扑鼻，征服了评委，获得大奖。把故事讲得绘声绘色，纯属扯淡。参加进博会的五大中国白酒品牌都是金牌品牌。这是事实。茅台就是这么狡猾。
吐完了要善良。茅台酒不错，或者说很不错。
茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯留香持久。尤其是经过几年的存放，口感更加绵长醇厚，以至于很多做假酒的人都会滴上几滴“敌敌畏”来模仿茅台的醇厚感。所以喝假茅台比喝其他名酒风险更大，呵呵！
如果纯粹从品质角度，排除口味偏好，说茅台酒是国产白酒的龙头，应该是实至名归。茅台酒喝完之后一般不会有头重脚轻的现象，第二天基本没有头重脚轻的感觉。
友情提醒:茅台镇的许多小作坊生产的酒到处都打着茅台的旗号。最典型的就是赖茅，和茅台没关系。还有那些“特供”“专享”，都是扯大旗扯虎皮。茅台从2006年就不玩这些了，不要全信。
04. 西凤
中国继汾酒之后的又一山大王。西凤酒也是第一批中国名酒，酒体独特
凤姐是凤翔型的代表，用豌豆作曲，独树一帜。这酒很好。如果你喜欢，你不妨多喝几杯，但我不能。
友情提醒:当你买西凤酒时，你一定要看清它的香味，然后买它的凤凰香。这是它的特点和优势。那些飘香的西凤酒，纯粹是赚钱的活动。
05. 五粮液
五粮液的广告经常会让人有自恋的感觉，尤其是到处都挂着“世界名酒”的广告。又有钱又牛逼，不怕违反广告法。反正在中国，它无所不能。不过提醒一下，最近好像是专门打击藐视法律的，东莞那些酒店的后台据说不一般。
五粮液是浓香型白酒的娇娇，是白酒营销的领跑者。已经领先国内食品行业好几年了。直到2005年，茅台被踩在脚下。在中国是绝对的名酒，但与世界无关。除了中国大陆，世界上很少有地方喝浓香型白酒。为了完成外汇收入，每年做了很多出口白酒，基本都是在海关一日游，全部回来。这两年茅台风头正劲，五粮液是名副其实的老二。
五粮液酒是大曲酒，香气悠长。
，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，酒质绝对国内一流，除了有点贵，没有什么可以挑剔，好酒。
友情提醒：买五粮液，一定要到有五种粮食大酒瓶的专卖店，这个正宗，路边的烟酒店，基本不可信。
06. 董酒
董酒是老牌子了，当年的八大名酒之一，酒质不错，风格独特，因为体制原因被市场抛弃，又因为它的香型太小众，如今已然没落。
最近的广告语“不喝董酒不懂酒”，很有点阿Q精神，有点像不认识阿Q的人，都不是正常人一样，呵呵！
友情提醒：喜欢它香型的人，还是可以选择的，老名酒，质量有保障。
07. 古井贡
古井贡领军人物是王效金，绝对的人才，带领古井走向巅峰，2008年被判无期徒刑，令人扼腕。从红塔的褚时建、到健力宝的李经纬，再到古井的王效金，对于中国的企业家被判刑，我的感受很复杂。希望王总出来后，可以出一款“王橙”或者“王桔”，我一定会购买，因为对做实业的人，我内心一直充满敬意。
跑题了，古井贡酒属于浓香型，和五粮液一样都是大曲酒，当年的营销做的很好，业内有“南有王国春北有王效金”之说，古井贡是款好酒，值得品鉴。
友情提醒：古井贡属于区域性品牌，中低档酒居多，相比较一般品牌，酒质还是值得信赖。
08. 全兴大曲（高端水井坊）
喜欢足球的人都记得那个“雄起”的全兴队，可惜如今已经风光不再了。全兴最早为国企，2000年初被杨肇基团队改制为民营企业；几经周折，2011年帝亚吉欧经商务部批准完全控股水井坊企业，成为外资企业，假洋鬼子；
全兴最旺时，大江南北，长城内外，红透华夏大地，中间推出的高端品牌水井坊，改变了“茅五剑”老三架马车一统天下的格局，给其它名酒厂信心和勇气对高端挑战，后来泸州的国窖1573、沱牌的舍得酒都揭竿而起，重新洗了一把高端白酒的牌。可惜水井坊酒质是硬伤，被1573和舍得酒双双赶上，现在前途堪忧。
全兴酒什么都好，也不贵，但是可惜的是上头，一喝就蒙，第二天脑壳还疼，再加上营销一直跟不上，所以江山日下，估计不久的将来，全兴就只是个传说了。
友情提醒：不建议购买，包括水井坊。
09. 剑南春
剑南春是所有名酒里最独特的一个，它是唯一真正改制成为民营企业的名酒厂，在此恭喜乔天明乔老爷子，后面改制的几个名酒厂要么非死即伤，要么妥协认命，相比较而言，乔老爷子的出手就快准狠了，应了天下武功，唯快不破的真理，成功的从体制突围，以至剑南春成为中国名酒的小三。
剑南春酒历史悠久，“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，多少有些依据，酒体香度也很好，馥郁浓香，口感不错。但我一喝剑南春就上头，脑壳炸痛，很多人都有这种现象，所以我至今纳闷，后果如此严重的酒为什么能卖的这么好？难道是定位？不解不解！
友情提醒：接待副科级干部，当你买不起茅台五粮液的时候，可以选择剑南春。
10. 洋河大曲及双沟（2个）
洋河大曲近年表现抢眼，靠洋河蓝色经典一战成名，体量直逼行业前三，现在又把双沟收入囊下，一时风光无二。唯一的问题是发展的太快太快太快太快了，快的要命啊，可惜白酒不是纯工业品，可以无限复制，毕竟酿造需要时间，存放还需要时间，生产怎么能跟得上呢？
对了，酒不够，酒精凑。2013年网上爆出洋河酒精门，因为发展太快，原酒跟不上，只好在四川小酒厂收购原酒，同时加大食用酒精比例，这种为赚钱降低品质的做法，不值得提倡。今天的洋河蓝色经典与2005年洋河蓝色经典，名字还是那个名字，酒质恐怕不是那个酒质了，而且假酒众多，2014年洋河销售已受重挫，2015年不知后事如何，且看未来发展。
友情提醒：结婚或者办什么酒席可以选择，毕竟是流行酒，面子上安全，自己喝就不推荐了哈。
11. 郎酒
郎酒也是民营企业，不过是资本运作而成的“蛇吞象”，当年是行业典范，如今，“出来混迟早都要还的”这句话应在了郎酒身上，牵扯四川官场风暴，王俊林被调查的传闻一再升级，恐怕难以全身而退。
想当年，郎酒作为四川酱香代表，准确定位在茅台之下，采取群狼战术，发动群众参与，大搞开发，成为行业成长最快的企业之一，到如今兵败如山倒，市场一片哀鸿，经销商群龙无首，各自为战，正应了人无千日好，花无百日红的老话。
郎酒的酒质确实很好，对得起中国名酒这个称号，尤其是它的红花郎系列，酒体风格明显，醇厚柔和，值得推荐。
世事难料，来来来，你我喝一杯十年红花郎，祭奠一下神采飞扬中国郎吧！
友情提醒：红花郎的酒质很好，值得购买！
12. 宝丰、宋河、黄鹤楼、武陵春（4个）
这几个二货不知道当年怎么品上的中国名酒，当然，今天也没有几个人还记得他们是中国名酒，河南的宋河因体制灵活，在本土火了一段时间，以其上头而著称，现在已经不行了；宝丰酒困守一隅，一直无所作为；黄鹤楼酒比黄鹤楼烟，判若泥云，至于连做酒的人都不太清楚的武陵春，被联想收购了，至今不知所踪。
友情提醒：如果矮子里面挑将军，宝丰最值得购买。
13. 沱牌（高端舍得）
沱牌，这个名字不好听，拗口，不知道当时怎么起的，后来才知道江水回旋的地方叫沱，要是酒厂当年建在江水直流的地方，会不会叫直牌呢，这个问题我陷于了婶婶的思考。
名字不太好听，但是酒质很好，回味比较甜，这是它区别其它川酒最重要的地方。沱牌还有个好处，喝了不上头不口感，喝醉了呼呼大睡，半夜一般不会起来找水喝，第二天基本不影响工作，这个硬功夫沱牌做的好。属于一个良心企业，另外比较便宜，一点不装逼。
它的舍得酒听说酒质也很好，太贵，没喝过，但名字不错，有舍有得嘛！
