大家好。我是老左。今天,我想和你分享一个酒鬼做的花生的美味食谱。
练习:
1.准备食材,干辣椒,花生,花椒,八角,桂皮,香叶。
2.将花生浸泡在清水中,直到用手很容易剥开。
3.将干辣椒浸泡在清水中。
4.将花生去皮备用。
5.将八角、桂皮、香脂叶放入冷水中的花生仁中,加入适量的盐,煮10-15分钟。
6.取出沥干水分,取出调料备用。
7.将泡好的辣椒切成细丝备用。
8.将花生仁放入六成热的炒锅中。煎炸时,不断翻动它们。煎面稍微发黄,油就可以取出来了。
9.将锅里的底油倒入辣椒丝中翻炒至辣椒干后加入花生。翻炒均匀,加入糖和盐调味。再炒一会儿出锅。
10、我们的酒精花生做好了。
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