山西不仅有煤老板和醋,还有名酒。
说起很多人对山西的印象,山西应该到处都是飞扬的黄沙和黑煤矿。除了这些,我想很多人都没有太多印象了。
但是你知道吗?其实山西除了煤矿还有很多吸引人的地方,比如美酒。也许说到山西的名酒,我想很多酒友都没有什么印象,但是说到汾酒,我想很多酒友都不会陌生。作为上世纪六七十年代白酒圈的“酒王”,汾酒的口碑和地位是众多“轻瓶酒”中最高的,地位可以和现在的茅台相提并论。
之所以现在很多酒友对汾酒有这么深的印象,是因为汾酒当初太火了,基本上就是白酒市场上的白酒。虽然外表看起来极其普通,但这种酒的质量非常好。
这款酒除了品质好,风评也很好,喝汾酒最多的应该是50岁以上的人,这也是很多人说起山西酒就想到汾酒的原因。
然而最近细心的酒友发现,虽然当初山西的汾酒很出名,但是山西除了一款汾酒,并没有其他好酒。要知道,山西汾酒的巅峰时期,是可以和茅台五粮液比肩的酒。你可以想象这酒的厉害,但是现在的山西酒好像都比不上茅台茅台。
那么,山西除了一款汾酒,真的就没有别的好酒了吗?
这显然是不可能的。下面我们就来看看山西能和茅台五粮液相提并论的名酒,看看你都知道哪些。
汾阳王
说起山西的好酒,汾阳王自然少不了。
这种酒虽然属于汾酒,但品质和口感与普通白酒相差甚远。口感柔和,香气突出。
六曲香
虽然留香的名气没有汾酒大,但不可否认的是,这款酒在山西受到很多酒友的喜爱,很多酒友表示这款酒的口感并不比汾酒差多少。
六曲是目前山西众多白酒中最香的一种。
太原特曲
说起太原特曲,不知道还有多少酒友记得这款酒。这款酒之前是老一辈的最爱,因为价格便宜,口感出众。
可以说太原特曲火的时候山西周边省份的白酒市场都是这种白酒,风评很好。
山西的酒一直是许多饮酒者的最爱。这些酒不仅芳香,而且醇香可口。不过,山西的酒虽然有名,但是山西的很多酒友更喜欢品尝一些外地的酒。比如下面这几款酒,就是山西酒友喜欢的几款。
缘得仿台酒
这是来自贵州茅台镇的酱香型白酒。
这种酒是用高粱、小麦、水等原料经过一年以上的酿造,在地窖中存放五到十五年,使酒的风味更加饱满。
倒入酒杯,酒线如发,酒花落入杯中,却不汇聚,被这浓浓的酱香包围。
喝的时候果香、窖香、酱香明显,不到头。
剑南春
在建春和茅台五粮液的辉煌时期,它被誉为“毛吴健”。
这种酒在白酒市场上很受欢迎,成了很多酒客心目中的“香馍馍”。
好了,本期的分享到这就结束了,如果你还知道山西哪些好酒,欢迎你在评论区留言交流!