市面上的白酒种类繁多,但由于白酒新国标尚未实施,往往会出现不小心选择“酒鬼酒”的情况。
大家都知道贵的酒,比如茅台,五粮液,都是好酒,但是如果经常喝这个,谁受得了!不是没钱,但是喝几杯真的很开心。
所以做了市场调研,小范围调查,根据反馈,选了12款白酒,都是物美价廉,而且都是绝对的高手!收藏起来慢慢看。一篇文章解决了定量酒选酒难的问题。
1. 北大仓步优
香型:酱香型
你说这酒有多好,其实不然。毕竟价格在这里。除了比较轻,没有特别大的缺点。而且量大价低是它最大的优势。
北仓是进口的茅台工艺,但是受南北方气候和原料的影响,所以酒体差别很大,所以后来改良了。
加入麸曲,制曲时加入黄豆,也减少了发酵和制曲的次数,符合环境,节约了成本。
香气以粮香为主,酱香较薄,口感清淡醇厚,整体较好。
2. 杏花村光瓶
香型:清香型
我经常在网上看到黄盖博粉,所以黄盖博粉不做主要推荐。你也可以试试这种杏花村酒。
整体风格属于清爽优雅型,香气清雅,酒体纯净柔和。喝不完也能很快清醒,对身体的刺激也小。
3. 景芝白干
香型:芝香型
京白干江湖人称之为“老黄皮”,一代山东人的记忆。这种酒有几种度数,包括49度、52度和75度。在这些度数中,75度是喝起来最舒服、最畅快、最清爽的。
香气主要是蒸高粱的香气,还有烤芝麻散发的焦芝麻的香气。酒体入口纯净顺滑,然后有一种突然爆发的感觉,比较刺激,有点短涩,中后期有很浓的粮食味。
4. 沱牌特级T68
香型:浓香型
说起沱牌,可能很多人都不知道。如果他们愿意,他们可能会认识更多的饮酒者。“低端沱牌,高端舍得”。虽然酒的质量不是特别出众,但是酒的质量还是相当稳定的。
拓牌系列产品在饮酒者圈子里还是有很好的口碑的。像这款沱牌溢价,也是唯一一款百元以内的溢价酒。酿造的原料主要是五谷和大麦,所以香气中含有一丝大麦的香气和蒸粮食的味道,令人愉悦。
酒体顺滑,甘甜,略涩,中后期略显不足,回味短暂,但胜于清纯爽口。
5. 竹叶青酒
香型:清香型
在山西,它是以汾酒为基酒,配以十多种中草药制成的。
该酒既有汾酒的风味,又有竹叶的清香和药材的香味。整款酒独特清新。酒香,口感温和不刺激。
甚至包装还很便宜,但是它的价格真的很低。酒瓶看起来像80年代,所以会被很多年轻消费者误解。
味道是甜的,大概是加了冰糖和白糖的缘故。颜色是黄色或绿色。现在也用来调鸡尾酒,出口比较多。
6. 木台厚道酒
香型:酱香型
这款酒来自酱香酒的核心产区贵州茅台镇,其酒厂与茅台厂一河之隔,在当地很受欢迎。
酒友的欢迎。据了解总负责人是冯小宁老师。喝酱酒的应该都知道冯小宁老师,不只是贵州茅台八仙还是国家级品酒师,有她把控,酒质这块完全不用有顾虑。
酿酒工艺是按照传统的坤沙大曲工艺酿制而成,酒香馥郁,酱香纯正,酒体醇厚细腻。
入口醇顺,中后段能品到干草香气还带有一丝熟苹果的香气,余感带有一丝烤坚果的焦香气息。返香舒适,余感悠长,整体饱满舒适。
7. 老白汾10年
香型:清香型
想起看到的一个评价:“我们总是在不同的价格区间里,被汾酒的酒质迷倒”。汾酒在高中低端产品中都有其代表的产品。
像这款汾酒10年的酒质就非常不错,想起清雅香醇,香气非常的干净,没有邪杂感,带有豌豆、煮玉米的香气,且夹杂着一丝麸皮的清香。
酒体入口较为清爽,甜中带苦,酒体虽然谈不上层次,但是较为香醇,下喉舒顺,没有刺激感,尾味爽净。
8. 金剑南K6
香型:浓香型
在百元价位中,金剑南k6的酒质算是非常不错的单品。香气艳丽开阔,也非常的有层次,酒体也非常的均衡舒适。
香气是一种粮香、糟香、曲香的复合香气,还夹杂着一丝樟木气息,酒体入口能品到较为清晰的蜜甜感,中后段带有一丝醇苦感。
余感偏短,中后段收口较快。但是胜在没有杂感,且剑南春的凛冽和劲道都呈现出来了。
9. 古井贡酒古5
香型:浓香型
古井贡酒也是老八大名酒之一了,目前还是安徽境内的白酒老大。包装上做得非常不错,盘龙玉玺的酒瓶设计,非常的大气磅礴。
现在提到古井贡酒最大的问题就是在“降质”,不得不说现在古8的品质才有之前古5的感觉,但是毕竟底蕴在这里,现在古5也是吊打一些小众品牌。
酒体清亮,挂杯明显呈现泪滴样,粮香、窖香突出。酒体入口醇和净爽,但是陈感不太足,酒体微有点散,但是胜在温润适口,尾感上有股窖泥的苦感,余味稍短。
10. 白云边12年
香型:兼香型
白云边被称之为兼香型白酒鼻祖,其工艺结合了浓香和酱香的工艺方法,因而酿出的白酒,属于浓酱兼香的风味。
白云边的酒在广告上投入的还是很不错,起码在各地都能见到它的广告。酒粉最多的地方一是在湖北本地、二是河南。每年的销量还是相当可观的。
比起12年15年的显然要好上许多,因此若是预算充足最好是选15年的。12的算是入门款,浓酱兼香的风味齐具,在香气表现上更偏向于浓香。
在中后段有点酱香的焦香感也有点微酸感,余味比较净爽,也是浓香型白酒的特点。
11. 五粮春
香型:浓香型
五粮春最近这几年提价稍显厉害,很多行内酒友说,有点对标“水晶剑”的味道了。说实话还是差点意思的。500以内的白酒中,水晶剑可以说是性价比之最了,追赶可以,对标就不够看了。
当然酒质还是不错的,特别是喷香方面,说实话白酒里在喷香上能极得上五粮液的还没有出现。
五粮春的整体感觉和普五有点像,粮香比较突出,酒体整体表现较为绵甘、醇润,下喉也很顺,整体的连绵度也非常不错。余韵持久。
12. 泸州老窖特曲
香型:浓香型
关于泸州老窖特曲这款酒的争议性还是比较大的,这款酒的酒质明显比头曲和6年头曲要好不少,甚至和特曲晶彩也有一拼之力。
但是特曲晶彩虽然标价很高,成交价其实比特曲高不了多少,因此特曲比较尴尬,比上不足,比下有余。
单说其酒质还是很不错,和其它品牌相比这款酒要战胜不少别家的酒,然而谁能想到,竟然跟自家的产品“内卷”。
香气比较纯净主要是老窖的复合香气,酒体的饱满度和连绵感,在同价位中表现都非常不错。
这12款白酒,大家觉得怎么样?还有哪些好酒可以在评论区分享出来。