那年在黑龙江上大学，在那里待了5、6年，发现好酒很多，味道很棒，不上档次。关键价格仍然是真实的，几乎每个家庭都有。
但是在黑龙江以外的地方几乎看不到，偶尔还得托人送回来，很可惜。
同为好酒，为啥“茅五剑”就能全国闻名，而这些酒只在省内闻名呢？
原因：要想从“无数”中胜出，被全国人民所知，就得宣传，否则很容易被埋没，成为“憋屈”的酒。
今天就给大家盘点一下黑龙江三大“委屈”酒。他们在省内小有名气，但从“冰城”出来却无人问津。你都认识吗？
第一款：北大仓酒
酱香型白酒产于齐齐哈尔市，被当地人称为“北方茅台”。
早在2011年，当地市场份额就达到了60%以上。2021年的今天，增加了很多。在很多酒友眼里是好酒。
它使用当地的“大眼蛇”高粱小麦，通过代代相传的传统碾砂工艺酿酒。
喝了之后，在陈方要过3年以上。酿出来的酒略带黄色，酒香浓郁，香气淡雅柔和，闻着就想咬一口。
喝一口，满满的都是醇香，有明显的酱香，略带蜂蜜味和酒海味。酒液浸润舌面，很甜，微泛酸，醇厚细腻，口中滴甜。
第二款：玉泉方瓶
玉泉酒，产于哈尔滨，是一种酱香浓郁的白酒，当地覆盖率达80%以上。旗下有多个系列白酒，部分出口国外。
其中玉泉方瓶性价比较高。酿造原料为当地优质高粱和小麦。酿造过程是一个传统的过程。酿造后自然陈酿数年，再勾兑出醇厚的饮品。
入口以浓香为主，酱香略淡。两者配合的很好，没有一丝恶臭味。甜润，细腻柔顺，回味悠长。
这里需要纠正大家一个知识点：勾调不是劣质酒。
玉泉酒的勾兑是指浓香型和酱香型粮食酒的勾兑，是提高酒质的一种方法。
以酱香型白酒为例：坤沙酱香型白酒在酿造过程中，一年要出7次酒，每次酒的味道都不一样，具体如下：
在陈方如果只喝一轮酒，口感不是很好，但如果融合了每一轮的精华，酒质就会变得醇厚。
下面回归主题，接着讲第三款酒：黑土地酒
土地黑酒产于齐齐哈尔市，有“东北第四宝”的美誉。
它用生长期超过3个月的高粱和小麦酿酒，还有600多年酿造历史的工艺酒，制成新酒，存放在陶罐中陈酿。
酒窖入口香味浓郁，口感醇厚，一点也不刺鼻，酒味饱满，浸润口腔，能让人心旷神怡。味道香甜爽口，回味悠长。
写到这里，我不禁感叹，一款白酒好不好，不能仅凭它在中国的名气来判断。
要看就得看它的真实力，怎么才能判断一款酒的实力如何？看白酒瓶身的标签：
标签1:原料是粮食，无任何添加剂。
标签二：一定要有档次，越高越好。一般优秀等级是好的。
符合这两个条件的白酒，都是经得起大家考验的酒，品法得当，酿造得当。
其实黑龙江不光是宣传出名，当地的好酒也不少，比如广西的三花酒，四川的全兴大曲，还有下面这两个，都是这个道理。不幸的是，让我们看看你知道什么？
君中元私藏酒
贵州坤沙大曲酱香型白酒，优级品，酒精度53。
布鲁尔曾传政，师从“酱香酒之父”。
李兴发。
优质粮食+传统工艺酿酒，凭借酒质，赢得当地酒友的青睐，常常一般都是几箱。
酒液微黄，粘稠如脂，逆光观之，晶莹剔透。
入口优雅，细腻醇厚，满口生香，酒液浸润整个口腔，生津感明显，让人忍不住流口水，一线入喉，呼吸都是淡淡的酒香。
而且，隔夜仍有留香，若是头天喝完没有洗酒杯，第二天还能闻到淡淡的酒香。
白云边12年
打开瓶子，一闻一嗅，都在散发酿造人的迷人的芬芳，酒香非常干净，泛着淡淡的酒香，再抿上一口，舒坦，如若置身于酒窖，唇齿间的香气令人心生愉悦，细腻甘润。
文章写到这里就结束了，不知道大家还知道哪些因为宣传被埋没的好酒呢？可以在下方评论，一起讨论。
