文|人人酒评内容中心李
随着这些销售策略的推出，青花汾酒40中国龙正式上市。
7月5日，汾酒集团在上海世博会中国馆隆重举行青花汾酒40中国龙新品发布会。发布会上，汾酒推出了超高端新品青花汾酒40中国龙，同时出台了一系列配套法规。在众多关键信息中，最引人注目的无疑是其高达3199元/瓶的市场指导价。那么，它的定价逻辑是什么，会给白酒行业带来什么影响？
大品牌、高品质、强文化、成就价值高的产品之所以有这么高的价格，是因为这个产品有其匹配的品牌、品质、文化内涵。
从品牌上看，汾酒发展历史悠久，成绩相当显著。其品牌影响力和实力不容小觑。有白酒专家表示，老牌名酒企业通过历史的积累，拥有了自己品牌的忠实粉丝，并陆续推出超高端产品，实际上实现了自己多年积累的品牌价值。作为中国四大名酒之一，汾酒的粉丝中有一部分是资产阶级。此次推出的超高端新品，可以满足这些对价格不敏感的高端消费者的需求。
青花汾酒40中国龙作为汾酒集团推出的超高端产品，将稀缺性和品质处理得恰到好处。青花汾酒是一种典型的小窖工艺酒，其大小是酱香窖的1%，浓香窖的5%。每个大桶只能生产20多斤的优质酒，产量非常稀缺。市场投放方面，按照汾酒的计划，今年只投放500吨。两种影响的叠加，使得青花汾酒40中国龙具有了绝对的稀缺性。
在品质方面，汾酒总经理谭在发布会上介绍，青花汾酒40中国龙来自汾酒“第一车间”，历经制曲、蒸馏、储存等200多道工序。工艺和标准符合国际标准。资料显示，在调味方面，10%的基酒选用青花白酒40中国龙，由国家调酒师用20年以上的基酒和40年以上的老酒勾兑而成。成熟的工艺和高比例的老酒相结合，塑造了这款产品的优秀品质。
从文化内涵来看，青花汾酒40中国龙也有其独特之处。外观延续了青花白酒标志性的滴瓶造型，青花瓷的色调，以及手绘的蓝汾字。此外，青花汾酒40中国龙的瓶体在南宋时期增加了33，360，010-30，000，瓶盖采用中国传统吉祥图案——“海水河崖纹”，寓意福山守海；瓶底标有金色的“中国”字样。景德镇陶瓷学院名誉院长、中国工艺美术大师秦锡林认为，青花汾酒40中国龙所代表的东方神韵，兼具传统、现代、经济、文化，融合东方美学，是白酒行业国风的杰出代表。
随着汾酒集团的长期积累，其品牌和产品实力已经达到了相当高的水平。以最高酿造标准酿造的高端产品，与以龙为代表的东方文化深度融合，自然形成冲击超高端市场的高价值作品。
一个明显的趋势是，越来越多的白酒品牌开始推出冲击千元以上高端价格波段的产品。随着时间的推移，这些新产品的价格也呈现出越来越高的新变化。
事实上，中国高端白酒的定价一直有一条“生死线”，就是1499年天妃茅台的官方指导价。在“行业老大哥”茅台的指导价下，一批有志于在高端白酒领域有所建树的品牌，都将指导价定在了1499或以下。例如，郎酒青花郎的建议零售价为1499元/瓶，五粮液为1399元/瓶，国窖1573为1399元/瓶，西凤酒鸿禧凤的全国统一零售价为1299元/瓶.这种现象可以看做是很多白酒企业在品牌占领和业绩保障之间寻求平衡后的妥协。
有白酒行业分析师表示，高端白酒的消费者相对固定，首选多为天妃茅台。其他名酒质量再好，一旦定价超过天妃茅台，就会被认为是性价比较低的行为。所以定价只能低于茅台，顶多和茅台齐平。这样，其他的名酒才能显示出自己的价值或者价格优势。
基于这种现实，那些想以千元价位带来业绩的白酒品牌产品，在定价时会充分考虑1499这个价值锚，制定符合自己竞争优势的产品价格。事实也证明，在这样的定价策略下，高端白酒品牌可以实现品牌和销量的同步提升。
但这种定价模式不适用于青花白酒40中国龙等超高端产品。因为不是为了“创收”而推出的。
“青花白酒40产量有限，销量没定。”山西汾酒副总经理、汾酒销售公司总经理李俊表示，“公司不会考核其销量，是公司的形象产品。”
有分析认为，汾酒作为清香型白酒的龙头，要想在14、15年实现“三分天下一”，首先需要在高端市场跨越百亿的头部竞争。
争门槛”，而超高端化正是为了解决这一问题。“青花汾酒40的定价拉升了汾酒的盈利能力，可以为汾酒聚焦媒体以及市场关注度，同时为清香型白酒打破价格天花板提供机会。”
整体看来，青花汾酒40中国龙的诞生，象征意义可能大于销售意义。它不需要考虑生产成本和销售压力，只需要扮演好超高端产品的角色，为品牌高端化提供事实依据即可。
在销量预测方面，有白酒行业专家分析认为，“由于价格偏高，青花汾酒40消费群体非常狭窄。”但是，“从投资角度来说，主打老酒概念的青花汾酒40有一定的收藏与投资价值。”
总体而言， 可以预见的是随着品牌高端化进程的加快，通过推出超高端价格产品拉升品牌高度的做法，或将受到更多白酒品牌的青睐。
