茅风味,是指特定具有一定复杂香气特征的化合物及酚类化合物。
而这些化合物及酚类化合物的来源,主要来源于原料与辅料。
茅风味
1：原料中,高粱以本地产的糯高粱为“大曲原料”,其含淀粉量大多在20%左右,其中若以制曲来分,主要有小麦和制曲原料。高粱的品种及产地不同,其中仁怀、习水、金沙、毕节、赤水等地的糯高粱几乎都产自这里,而习酒、珍酒等地的糯高粱则多来自于这里。
2：本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载文 | 知酒团队值班编辑 小知白酒是很多人的口粮酒,如今更是深受国内酒友们喜爱。但要说酱香酒的“天花板”,那不得不提到习酒,作为茅台旗下的品牌,习酒凭借过硬的品质和亲民的价格,一经上市就备受消费者青睐。
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1：不过在习酒众多产品中,这款酒算是酱香酒中低端产品的王者,甚至曾在2020年末遭遇到了IPO排队。在去年的一场调研中,习酒的情况是这样的:茅台集团旗下的习酒,产品价格与习酒比起来,明显要高于习酒的竞争对手习酒,成为了习酒冲击百亿的最后一个。
2：在今年的习酒经销商大会上,习酒方面表示,根据目前习酒渠道的情况来看,习酒的价格在200元-400元区间,且依旧有一定的价格段,但是习酒还是需要谨慎,因为习酒正在进入“百亿俱乐部”。酒业家记者了解到,习酒今年习酒实现了80%的增长,销售规模也在2-3个亿元左右。
3：与此同时,习酒还在加快在全国的布局,截止目前,习酒在全国的经销商超过2000家,市场遍布全国,甚至遍及7省份。其中,湖南市场已经成为习酒的最大的市场,而随着“百亿”战略的逐渐落地,习酒也在不断实现全国化布局,并向周边重点市场进行渗透。
4：从习酒公司的战略规划来看,未来将通过3-5年的时间实现百亿。习酒 窖藏1988 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:1349元窖藏1988 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:969元习酒窖藏1998 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:899元习酒窖藏1988 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:1299元习酒窖藏1998 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:1388元习酒窖藏1988 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:799元习酒窖藏1988 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:588元习酒窖藏1998 酱香型白酒 53度 500ml 单瓶装 贵州 价格:398元习酒窖藏
